Batteur à viande sous vide/hachoir/mélangeur à viande sous vide/machines de traitement de la viande

• Warranty: 1 Year
• Source d′énergie: Électrique
• Processus: Traitement doux
• Automatique année: Automatique
• Type: Machine à Mélanger la Farce
• Tension: 380V
• N° de Modèle.: ZKJB-150/300/600/1200/2000/3000
• Personnalisé: Personnalisé
• type de traitement: viande, nourriture, saucisse
• traitement: mélange
• volume du réservoir: 150/300/600/1200/2000/3000L
• vitesse de mélange: 56/63/50/50 tr/min
• niveau de vide: 0-0,085mpa
• matériau complet: acier inoxydable s/s 304
• oem: ok
• prix: télécommande
• expédition: par mer
• Paquet de Transport: Wooden Case
• Spécifications: CE, SGS, ISO
• Marque Déposée: YC
• Origine: China
• Code SH: 84385000
• Capacité de Production: 500 PCS Per Month

Description de Produit

Série de mélangeurs à vide

Le mélangeur à vide YC Mchanism est conçu en acier inoxydable avec deux axes pour le mélange. Sa fonction de commutation spéciale entre la rotation dans le sens horaire et dans le sens anti-horaire permet d'améliorer considérablement la vitesse et l'effet de mélange. Le niveau d'aspiration est réglable selon votre option, ce qui permet une répartition plus uniforme de la matière première pour une meilleure qualité de produit. L'air emprisonné dans les matériaux pendant ses processus de production avant-plan peut être aspiré et une désinfection sans oxygène peut être effectuée sur les matériaux, produisant une apparence supérieure de la viande en cours de traitement, et par conséquent la grille de vos produits peut être étendue. En acier inoxydable, il facilite grandement votre nettoyage. Le système pneumatique spécial intégré peut ouvrir et fermer automatiquement le couvercle et le couvercle du chargeur.

Avantages :
1. Le bras de mélange double action est doté de palettes qui permettent de soulever et de mélanger délicatement le produit.
2. Bras de mélange facilement amovible pour un meilleur nettoyage.
3. Alimentation automatique.
4. Améliore l'humidité et la rétention des protéines.
5. Réduit le nombre de bactéries et de contaminants.
6. Produit un produit de qualité avec une augmentation minimale de la température.
7. Rendements accrus grâce à une distribution uniforme et à un mélange doux de viande, de graisse, d'épices et d'autres ingrédients.

Modèle	Capacité  (kg/temps)	Volume  (L)	Puissance  (KW)	Vitesse de mélange (tr/min)	Niveau de vide (MPa)	Tension  (V)	Taille  (mm )
ZJB-150	120	150	3	0-50 Entraînement à fréquence variable	0~ -0,085	380	1400*1100*1405
ZJB-300	220	300	6				1425*1240*1470
ZJB-600	450	600	7				1610*1460*1610
ZJB-1200	900	1200	12				2067*1780*1820
ZJB-2000	1600	2000	24				2210*2080*2140
ZJB-3000	2600	3000	32				3040*2080*2140
Type de bascule personnalisable pour les modèles jusqu'à 1200 inclus

Maintenir une température optimale de la viande pendant le mélange, ce qui est recommandé pour le traitement de la viande hachée crue. Le maintien d'une température donnée à un niveau requis empêche le développement de microbes et permet également d'obtenir une liaison optimale des protéines, stabilisant la couleur naturelle des produits, augmentant la production et enfin une qualité de production élevée avec le maintien de la sécurité microbiologique indépendamment des conditions de température. Le dispositif de refroidissement est une unité individuelle séparée.