Description du produit
Smokehouse mécanique et Smokehouse électrique
YC mécanisme la chambre à viande de fumée est entièrement construite en acier inoxydable SUS 304 et peut être facilement nettoyée. L'air de la chambre fumeur standard circule 14 fois par minute avec un ventilateur de circulation spécialement conçu. Une chambre de mélange spécialement conçue vous permet de combiner l'air à basse température et à haute température, la fumée et la vapeur à basse pression pour que le produit dans le fumoir puisse être parfaitement traité. Garantit un produit uniformément cuit à des températures de cœur constantes et une couleur fumée normalisée.
Solution économique pour produire vos propres viandes fumées, saucisses, jerky, volaille, gibier sauvage ou fruits de mer avec la bonté à l'ancienne et saveur de fumée naturelle aromatique.
Paramètres du produit
Caractéristiques techniques |
Modèle
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ZXL-250 |
ZXL-500 |
ZXL-500 (DualChannel) |
ZXL-1000 |
Capacité (kg/temps) |
250 |
500 |
500 |
1000 |
Puissance (kW) |
7.5 |
13.5 |
13.5 |
27 |
Pression de vapeur HP (MPa) |
0.4 à 0.6 |
0.4 à 0.6 |
0.4 à 0.6 |
0.4 à 0.6 |
Pression de vapeur BP (MPa) |
0.25 à 0.28 |
0.25 à 0.28 |
0.25 à 0.28 |
0.25 à 0.28 |
TEMPÉRATURE LP/HP (ºC) |
110 |
110 |
110 |
110 |
Tension nominale (V) |
380 (peut changer selon les besoins) |
380 |
380 |
380 |
Dimensions du saut-de-voiture (mm) |
1000*980*1880 |
1000*980*1880 |
1000*980*1880 |
1000*980*1880 |
Poids (kg) |
2000 |
2100 |
2100 |
3400 |
Dimensions (mm) |
1680*2165*3280 |
2500*2300*3280 |
2500*2300*3280 |
5000*2300*3280 |
Notre usine
Yuanchang Food Mechanism & Technology co.Ltd
Yuanchang Food Mechanism & Technology co.Ltd, créée en 1986, traite un groupe d'excellents techniciens et professionnels qualifiés. Nous nous sommes distingués par notre qualité et notre fiabilité.nous nous sommes spécialisés dans la production de divers types de machines de traitement de saucisse de viande pour la saucisse jouant le rôle de premier plan dans l'industrie chinoise de machines de viande traitant avec la plupart des propriétaires de l'industrie de viande pendant de nombreuses années. Nous avons inventé un nouveau modèle de tondeuse double à bobine d'aluminium pneumatique et de tondeuse double à paroi verte mécanique qui ont remplacé les anciennes. Considérez l'origine du mouvement de la machine. Il sera possible de concevoir différentes exigences de la machine. La qualité exceptionnelle que nous avons faite, la technique avancée, la force abondante, il tient la technologie professionnelle avancée dans les produits de viande domestiques ainsi que les éloges de client. Il occupe donc l'excellente efficacité économique et sociale pour les clients et les entreprises.
3.notre service