CAS No.: | 18916-17-1 |
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Formula: | C27h34o14 |
EINECS: | 233-566-4 |
Type: | Pharmaceutical Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Technical |
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Nom du produit : Naringin dihydrochalcone
Synonymes : 1-[4-[[2-O-(6-déoxy-L-mannopyranosyl)-D-glucopyrannosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphényl]-3-(4-hydroxyphényl)-1-propanone;NARINGIN DIHYDROCHALCONE;NAGINGINDIHYDROCHALCONE;Naringin DC;NARINGINDIHYDROHALCONE;NARINGIN DIHYDOROCHALCONE;1-Propanone,1-[4-[[2-O-(6-désoxy-α-L-mannopy;2,6-dihydroxyphényl]-3-(4-hydroxyphényl)-
Cemfa : 18916-17-1
MF : C27H34O14
MW : 582.55
Point de fusion : 131-132 °C
Point d'ébullition: 916.8±65,0 °C
Description :
Naringin dihydrochalcone est un nouveau type d'édulcorant. En comparaison avec le sucrose, sa douceur est de 500 à 700 fois supérieur à celui du saccharose, et il a les caractéristiques de grande douceur, faible pouvoir calorifique, non toxique et coffre-fort, etc. utilisés dans les aliments, de la médecine et de tous les jours des industries chimiques. Et en raison de son goût rafraîchissant, arrière-goût de longue durée et de parfum spécial, il a un excellent effet de blindage de l'amertume. Naringin dihydrochalcone est particulièrement adapté pour les produits laitiers, graisses et huiles, les aliments congelés, les légumes transformés, et de gelées. , De la confiture, des boissons non alcoolisées, chewing-gum, le dentifrice et forme de comprimés oraux. Naringin dihydrochalcone, comme substitut du sucre, peuvent également réduire le corps à la consommation de sucre, qui est sans doute une aubaine pour la prévention de l'obésité et impropre des patients.
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