Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité La β-MANNANASE est une préparation endo-mannanase conçue pour hydrolyser le mannan, le gluco-mannan et le galacto-mannan dans les ingrédients d'alimentation des plantes, libérant et rendant disponible l'énergie et les protéines piégées. Grâce au processus de production de fermentation liquide submergée ainsi qu'à l'application complète des technologies de post-traitement, en raison de la forte activité enzymatique, les différentes préparations ainsi que leur haute efficacité ces produits peuvent répondre à différents besoins. La β-MANNANASE permet une utilisation optimale d'ingrédients alimentaires végétaux denses et à prix réduit sans les effets négatifs rencontrés auparavant.
| Marque | YUEXIANG |
Les effets anti-nutritionnels des β-mannans :
Les β-mannans sont des polysaccharides linéaires composés d'unités de D-mannose répétées avec des liaisons β-1,4 et des unités de D-galactose. Le contenu en mannan des ingrédients alimentaires courants utilisés est indiqué dans le tableau 1. Le tourteau de soja, le tourteau de noix de coco et le tourteau de palmiste contiennent un pourcentage élevé de β-mannan, une fibre hautement anti-nutritive qui inhibe la performance vivante des poulets de chair. Même s'il y a une petite quantité de β-mannan dans les matières premières, il causera un très mauvais effet en bloquant l'absorption des nutriments pour le bétail et la volaille (principalement pour les animaux monogastriques). Son effet anti-nutritionnel peut être résumé comme les quatre aspects suivants :
1. Réduire la digestion et l'absorption des nutriments, affecter le taux de conversion de l'alimentation et la performance animale.
L'interaction avec le système de micro-organismes dans le canal alimentaire arrière entraîne donc une fermentation anaérobie et produit une grande quantité de clostridium qui produit des mycotoxines et inhibe la croissance animale.
3. Les β-mannans sont très visqueux et peuvent avoir des effets néfastes sur le système digestif. La réduction de la viscosité a été suggérée comme raison principale de l'amélioration des performances avec certaines enzymes endolytiques utilisées en association avec des céréales à haute viscosité à base d'orge.
4. Les β-mannans qui traversent la muqueuse intestinale sont de puissants stimulateurs du système immunitaire inné, ce qui entraîne une prolifération accrue des macrophages et des monocytes et la production de cytokines. Ces symptômes sont exacerbés et l'utilisation des nutriments réduite.
Le mécanisme de la β-MANNANASE :
La β-MANNANASE peut dégrader la β-mannan, éliminer l'effet anti-nutritionnel de la β-mannan, diminuer la viscosité de la digesta et détruire la structure cellulaire de la nourriture botanique, augmenter la digestibilité de l'alimentation et améliorer la sécrétion de l'insuline et la production de l'insuline comme l'insuline facteur de croissance (IGF-I) pour améliorer le métabolisme des glucides et une meilleure utilisation de l'énergie. L'IGF-I est le facteur de régulation de la croissance réelle du bétail et de la volaille et il agit comme médiateur de l'effet de croissance de l'hormone de croissance (GH). Agissant sur l'organisation de la croissance et stimulant l'utilisation des acides aminés des cellules, il aide à la synthèse des protéines, élimine la décomposition des protéines et aide à la croissance nette des protéines des animaux.
La β-MANNANASE peut aussi dégrader le mannan en mannan-oligosaccharide, ce qui est bénéfique pour la population de micro-organismes intestinaux et pour l'hôte; de plus, le mannan-oligosaccharide peut distinguer, lier au micro-organisme pathogène et ensuite les éliminer, il peut réguler l'immunité du corps et ainsi améliorer la performance du bétail et de la volaille. Le mannan-oligosaccharide peut se combiner de façon compétitive avec certaines bactéries pathogènes dans les corps animaux et améliorer la prolifération des bactéries bénéfiques, par ces derniers, réduire le contact entre les bactéries pathogènes et les cellules épithéliales de la muqueuse intestinale, réduire considérablement le taux d'incidence et aider les corps animaux à se développer en bonne santé, ainsi, atteindre l'objectif de la prophylaxie de la maladie, de la résistance et enfin de la guérison.
Le mode d'action de la β-MANNANASE est complexe, mais il est probablement lié à :
1.son effet sur la sécrétion d'insuline, l'absorption de glucose et le métabolisme énergétique.
2.son effet sur la viscosité dans l'intestin;
3.stimulation réduite du système immunitaire inné, entraînant une réduction des dépenses d'énergie à des fins non productives.
La fonction de la β-MANNANASE :
(i) éliminer les effets des facteurs antinutritionnels du mannan pour accroître la digestibilité des éléments nutritifs; utilisation plus efficace des ingrédients des aliments pour plantes
(ii) amélioration de l'uniformité des poids de la carrosserie
(iii) réduction des taux de mortalité et de la production fécale
(iv) en condition de stress, la β-mannanase peut grandement améliorer la performance de croissance du bétail et de la volaille.
(v)augmentation du rendement de la viande de sein
(vi) adsorber la mycotoxine. Des études montrent que le mannan-oligosaccharide, dégradé du mannan, peut éliminer les effets nocifs de la mycotoxine sur le bétail et la volaille par adsorption physique ou intégration directe.
La β-MANNANASE résiste mieux au processus de granulation et fournit la stabilité gastrique nécessaire pour travailler plus efficacement dans les parties clés du tube digestif. Il a une excellente capacité de tolérance à la chaleur; le taux de perte d'activité enzymatique est supérieur à 80% sous condition de granulation 85ºC. La β-MANNANASE s'oppose également à une performance stable
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité 
