• Cellulase acide cellulase 9012-54-8 qualité de l′industrie alimentaire
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Cellulase acide cellulase 9012-54-8 qualité de l′industrie alimentaire

Parfum: Inodore
Humidité: <10%
style: La poudre
Couleur: brun
Usage: Saccharomyces cerevisiae, Levure médicinale
Type: La levure sèche active

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Fabricant/Usine, Société Commerciale, Société du Groupe
Membre d'Or Depuis 2020

Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées

Shandong, Chine

Info de Base.

N° de Modèle.
YX-Enzyme
Paquet de Transport
Bags
Spécifications
25KGS
Marque Déposée
YUEXIANG
Origine
China Weifang
Capacité de Production
800ton Per Month

Description de Produit

Cellulase (alimentation, alimentation et usage industriel)
 

Marque Yuexiang


Introduction

Habio cellulase a été produit par des espèces de Trichoderma en utilisant la technologie moderne de génie génétique, la technologie de fermentation microbienne et des techniques avancées de post-traitement. Il est composé de plusieurs ingrédients et peut dégrader la cellulose en fibres pour créer efficacement des sucres simples, améliorant ainsi l'utilisation des ingrédients bruts. Il est largement utilisé dans la fabrication d'aliments pour animaux, textile, carburant éthanol, alcool, la médecine chinoise extraction, aliments, jus de fruits, etc

Mécanisme

La cellulose est un polysaccharides à haut teneur en glucopyranose par liaison β-1, 4-glycosidique. Le système cellulase est composé de trois composants principaux : les endoglucanases (endo-1, 4-β-D-glucanases; C1; EG, EC 3.2.1.4), les cellobiohydrolases (exo-1, 4-β-D-glucanases; CX; CBH, EC 3.2.1.91) et β-glucosidases (1, 4-β-D-GL; β-GL-glucosidase; GL-3.2.1.21; β-GL-GL-GL-GL-GL-GL-GL-GL-D-β-β-β-β-β- EG agit sur la surface insoluble de la cellulose, brise les liaisons internes pour perturber la structure cristalline de la cellulose et exposer les chaînes individuelles de polysaccharides de la cellulose, et rend l'hydratation des chaînes de cellulose facile. CBH Clive 2-4 unités à partir des extrémités des chaînes exposées produites par EG, ce qui entraîne les tétrasaccharides ou les disaccharides comme le cellobiose. Il existe deux types principaux de CBH, un type de travail processive à partir de l'extrémité réductasive, et l'autre type de travail processive à partir de l'extrémité non réductasive de la cellulose. ΒG hydrolyse le produit CBH en monosaccharides individuels. Grâce à l'action synergique du système enzymatique ci-dessus, la cellulose peut être efficacement hydrolysée en glucose.

Définition de l'activité

Une unité de cellulose est définie comme la quantité d'enzyme qui libère 1 μmol de sucre réducteur à partir de 4,0 mmol/L de substrat de cellulose carbixyméthylique de sodium à 37°C et pH5,5 en 1 min.

Fonctions du produit

Industrie des aliments du bétail : dégradation de la cellulose en oligosaccharide-violoncelle, en particulier, réduisant la mucosité du chyme. Décomposer la structure des parois cellulaires et libérer les nutriments à l'intérieur, augmentant le taux de diffusion des enzymes digestives endogènes et améliorant la digestibilité des nutriments. Équilibrer la flore intestinale pour améliorer l'immunité des animaux et réduire le rapport de diarrhée. Améliorer les performances de production animale pour augmenter les bénéfices des clients.

Tissus et textiles : améliorer la finition, le lustre, la flexibilité, la perméabilité à l'air, l'isolation et la douceur des tissus textiles, développer une résistance permanente du tissu aux peluches, aux fibres et aux pillules et faciliter les traitements et processus de teinture.

Brasseries et caves de vinification : décomposition des parois et membranes des cellules végétales, stimulant la libération d'amidon et, à son tour, la production d'alcool.

Alimentation, médecine chinoise, etc.: Améliorer l'efficacité, l'absorption et les effets nutritionnels du produit.
 

Caractéristiques du produit

Le profil enzymatique à pleine échelle (EG, CBH et βG) assure une dégradation efficace de la cellulose.
Souche optimale de génie génétique, technologie de production avancée de liquide submergé.
Fermentation et unique de post-traitement plomb haute activité cellulase et bonne stabilité.
Son profil enzymatique large, son activité enzymatique élevée et sa bonne thermostabilité l'aident à mieux s'adapter aux différentes variétés de traitement.

Cellulase acide pour le polissage biologique

INTRODUCTION :
La cellulose est un polymère de glucose non ramifié composé d'unités anhydro-D-glucose reliées par des liaisons 1, 4-b-D-glucoside. Ces liaisons glycosidiques peuvent être hydrolysées par des enzymes cellulolytiques. La structure native de la cellulose est composée de régions amorphes cristallines et moins organisées. Il s'agit d'une préparation enzymatique obtenue à partir de la fermentation submergée d'une souche microbienne à forte concentration de cellulase. Il est largement utilisé dans les industries de lavage de pierre textile et de vêtement.

MÉCANISME DE TRAVAIL :
Les liaisons 1, 4-b-D-glucosidiques dans la cellulose, la lichenin et les glucanes b-D des céréales sont hydrolysées pour libérer des unités de glucose libres par l'action successive des enzymes de la cellulase.
La région amorphe moins organisée au centre de la chaîne de cellulose est d'abord attaquée par l'endoglucanase en coupant au hasard les liaisons glycosidiques b-1, 4 à l'intérieur de la chaîne, produisant ainsi des oligosaccharides de violoncelle. Les Cellobiohydrolases I et II agissent sur les oligosaccharides de violoncelle de l'extrémité réductrices et non réductrices des oligosaccharides de violoncelle pour libérer le cellobiose. la b-glucosidase agit sur le cellobiose libéré pour produire des unités de glucose b-D.

PROPRIÉTÉS :
Il fonctionnera à un pH de 4.5 à 5.5 ; avec un pH de 4.8 comme optimum. Il fonctionnera de 45ºC à 60ºC et la température optimale est de 55ºC.
Aspect : poudre crème à blanc (notez que la couleur n'affecte pas l'activité ou ne reflète pas cette activité.)
Odeur : légère odeur de fermentation
PH (sol à 1%) : 3.5-5.5

SPÉCIFICATION :

Les produits à haute activité sont disponibles sur demande de nos clients.

DÉFINITION DE L'UNITÉ D'ACTIVITÉ ENZYMATIQUE :
Méthode de réduction du sucre : à un pH de 4. 8 et à une température de 50 ºC, pour produire la quantité de sucre réducteur équivalente à 1 mg de glucose, il faut l g d'enzyme solide (ou 1 mL d'enzyme liquide) et 1 h hydrolyser le substrat de carboxyméthyl cellulose sodique, comme 1 unité d'activité enzymatique, état u/g (ou u/mL). CMCA - DNS pour short.

NORME D'EXÉCUTION :
Norme de l'industrie légère de la République populaire de Chine

UTILISATION :
C'est une sorte de cellulase solide acide, utilisée pour le biofinissage, ramollissant de façon significative les tissus de coton à 100%, tissés et tricots.
- fournir un toucher doux sauf pour le traitement de la teinture jean leaven.
- peut évidemment améliorer l'ampleur de la surface de vêtements.


Cellulase Acid Cellulase 9012-54-8 Food Feed Industry Grade

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