N ° CAS.: | 9000-91-3 |
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Formule: | / |
EINECS: | 232-566-1 |
Protection environementale: | Non |
Certification: | ISO9001 |
Couleur: | blanc à jaune clair à rouge clair |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Hunan Yunbang Pharmaceutical Co., Ltd. (Yunbangpharm) situé dans le parc industriel de haute technologie de Changsha, Hunan. C'est une entreprise de haute technologie spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de matières premières pharmaceutiques, d'intermédiaires pharmaceutiques (API) et de produits chimiques fins. Basé en Chine, Yunbangpharm a fourni des solutions adaptées à de nombreuses entreprises pharmaceutiques nationales et étrangères et à de nombreux commerçants. La qualité excellente, la bonne réputation et le prix authentique ont valu l'éloge de la majorité des clients.
La société adhère au principe de l'entreprise : « nous ne produisons pas de médicaments, mais nous aidons les sociétés pharmaceutiques à fabriquer de bons médicaments ».
La β-amylase est une enzyme qui catalyse l'hydrolyse de l'amidon, en décomposant spécifiquement les molécules d'amidon en maltose, qui est un disaccharide. Cette enzyme est couramment présente dans les plantes (comme l'orge) et les micro-organismes comme les bactéries et les champignons. Dans les applications industrielles, la β-amylase joue un rôle essentiel dans la production de sirop de maltose, la fermentation de la bière et la production d'autres sucres fermentescibles. La β-amylase est également impliquée dans la liquéfaction de l'amidon dans l'industrie des aliments et des boissons, ainsi que dans certaines applications pharmaceutiques et de recherche.
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Nom du produit : | Β-amylase |
Synonymes : | BÊTA-AMYLASE;BÊTA-AMYLASE, ORGE;BÊTA-AMYLASE EX ORGE;BÊTA-AMYLASE, PATATE DOUCE;BÊTA-AMYLASE TYPE I-B;BÊTA-AMYLASE TYPE II-BI;B-AMYLASE;EC 3.2.1.1 |
CAS : | 9000-91-3 |
MF : | NUL |
MW : | 0 |
EINECS : | 232-566-1 |
Catégories de produits : | Biochimie;enzyme;glycohydrolase;hydrolase |
Fichier mol : | Fichier mol |
densité | 1.37[à 20ºC] |
pression de vapeur | 0,004Pa à 25ºC |
temp. de stockage | 2-8°C. |
forme | poudre (brute) |
couleur | Blanc à jaune clair à rouge clair |
Solubilité dans l'eau | 125 g/L à 25 ºC |
Merck | 14,599 |
Log | -1.3 à 20ºC |
Référence de la base de données cas | 9000-91-3 |
Système de registre des substances EPA | Amylase, .bêta.- (9000-91-3) |
Codes de danger | Xn |
Déclarations de risque | 42 |
Consignes de sécurité | 36-36/37-24-22 |
WGK Allemagne | 3 |
RTECS | BU7435000 |
F | 3-10 |
Code SH | 35079090 |
Utilisations | La β -amylase est utilisée pour hydrolyser les liaisons α des polysaccharides liés à l'α, comme l'amidon et le glycogène. La β -amylase a été utilisée dans diverses études de plantes, comme les études de famine du carbone chez Populus tremuloides 1 . La β -amylase, de l'orge, a été utilisée pour étudier comment la pression et la température affectent l'activité catalytique. |
Utilisations | La β-amylase est un marqueur de poids moléculaire de filtration sur gel qui peut être utilisé dans la chromatographie par filtration sur gel et la chromatographie sur protéines. La β-amylase peut être purifiée par précipitation par affinité avec l'alginate. |
Utilisations | Dans le traitement de l'amidon, la brasserie, la distillation, la cuisson, l'alimentation animale, traitement des eaux usées. |
Description générale | Les β-amylases appartiennent à la classe des enzymes amylytiques. |
Inflammabilité et explosibilité | Non classé |
Actions BioChem/physiol | La β-amylase hydrolyse les liaisons α-(1,4) glucane dans les polysaccharides de trois unités D-glucose ou plus liées à α-(1,4). Les substrats naturels comme l'amidon et le glycogène sont décomposés en glucose et en maltose. La préparation pure et cristalline de la β-amylase consiste en quatre isoenzymes avec différents points isoélectriques. L'enzyme polymérise très rapidement à travers les groupes sulfhydryle en l'absence d'agents réducteurs. le p-chloromercuribenzoate inhibe la polymérisation et l'activité enzymatique. Les agents réducteurs mercaptoéthanol ou dithiothréitol peuvent complètement restaurer l'activité. |
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