description du produit Principe de fonctionnement : Le congélateur à lit fluidisé est la meilleure machine pour réaliser des fruits, légumes et certains fruits de mer monomère de fluidisation, les marchandises congelées se déplacent dans la courroie de transmission, avec une augmentation de la vitesse de l'air, lorsque la pression du vent atteint une certaine valeur, les particules de la partie alimentaire vers le haut, l'expansion du lit, la fraction de vide augmente et le format lit fluidisé. Le corps du lit fluidisé à ce moment est le vent froid fort soufflant au fond de la nourriture en suspension, aliments surgelés rapide par refroidissement, congélation de surface , congélation profonde trois phases, afin d'obtenir la plus haute qualité de la nourriture congelée. Domaine d'application : Légumes, fruits, champignons et granulés, feuille, bloc de nourriture surgelée rapide. Photos détaillées Le congélateur à fluidisation gèle les produits par vibration et pression d'air, ce qui fait flotter les produits sur le tapis en acier inoxydable et évite qu'ils ne collent. Le congélateur à lit fluidisé est doté d'un tapis en maille en acier inoxydable. Pendant le fonctionnement, les particules alimentaires sont soufflées par le flux d'air vertical à grande vitesse pour former un état semi-suspendu (congélation rapide semi-fluide) ou un état entièrement suspendu (congélation rapide complète fluide). Les particules de nourriture en suspension sont entourées par le flux d'air à basse température et sont rapidement gelées ; en même temps, un dispositif de vibration mécanique ou de vibration par impulsion du flux d'air est conçu sous ou sur le côté du tapis transporteur. Lorsque les particules alimentaires sont congelées à la surface, elles sont séparées par des vibrations, évitant ainsi une liaison mutuelle. Les ventilateurs centrifuges silencieux génèrent un flux d'air haute pression, haute vitesse et basse température vertical vers le haut à travers le tapis. L'huile, les ventilateurs, le tapis de transport et les déflecteurs créent une circulation d'air fermée pour assurer une absorption efficace de la chaleur des aliments. Système de commande automatique. Réglage de la vitesse en continu par le capteur. Les aliments flottent complètement ou incomplètement avec un débit d'air vertical vers le haut. Les aliments sont rapidement congelés à l'entrée avec le flux d'air froid environnant. Le glaçage sur la surface des aliments empêche l'humidité de s'en dépercer. Bobine en aluminium, grandes ailettes, pas d'ailette variable, grande efficacité de changement de chaleur, facile à nettoyer. Le système de dégivrage de l'air permet à l'équipement de fonctionner en continu pendant une longue période, tandis que la bobine continue à échanger de la chaleur. Le système CIP peut nettoyer et stériliser automatiquement l'intérieur de l'IQF. Bobine avec tube en acier inoxydable et ailette en aluminium en option (fabrication sur commande). Le congélateur à lit fluidisé complet adopte le « mode de transport de vibrations transversales ». Lorsque la première courroie à mailles fonctionne, elle effectue des vibrations horizontales en mouvement alternatif entraînées par le mécanisme de bielle. Sur le côté du tapis du convoyeur à lit fluidisé, un dispositif d'impulsion de débit d'air est conçu pour régler l'amortisseur de dérivation en fonction des différentes particules alimentaires, de sorte que les particules alimentaires soient suspendues dans le flux d'air à grande vitesse pendant le processus de congélation rapide ; Le congélateur à lit fluidisé complet est particulièrement adapté à la congélation d'aliments à base de fruits et de légumes faciles à coller, de particules douces, fragiles et de petites particules, ou d'autres particules alimentaires, telles que les haricots mung, les grains de maïs doux, les colonnes de pétoncle, etc Le congélateur à lit semi-fluidisé adopte le « mode de transport horizontal » et un dispositif de vibration mécanique est conçu sous le tapis convoyeur à deux étages ; Dans le processus de soufflage à grande vitesse des particules alimentaires, le dispositif vibrant frappe constamment le tapis en maille, ce qui accélère le mouvement des particules alimentaires, améliore l'effet de la structure d'écoulement et évite l'adhérence entre les particules ; Par rapport au débit total, le congélateur à lit semi-fluidisé est plus adapté à la congélation de fruits et légumes relativement grands et épais, tels que les haricots verts, les fraises, les cerises, les frites, le brocoli, boulettes de viande, etc paramètres du produit
Modèle |
Capacité de congélation kg/h |
Température d'entrée |
Température de sortie |
Congélation température |
Temps de congélation |
Capacité de réfrigération |
Puissance du moteur |
Réfrigérant |
TBF-500 |
500 |
+10ºC |
-18ºC |
-38ºC |
8 à 40 min |
90 |
30 |
R717/ R22/ R404a/ R507a |
TBF-1000 |
1000 |
180 |
53 |
TBF-1500 |
1500 |
240 |
75 |
TBF-2000 |
2000 |
360 |
98 |
Modèle |
Entrée L1 |
L |
Sortie L2 |
W1 |
W |
H |
TBF-500 |
1400 |
5000 |
800 |
1200 |
4300 |
3300 |
TBF-1000 |
7500 |
1200 |
TBF-1500 |
11000 |
1200 |
TBF-2000 |
14000 |
1200 |
Service après-vente 1. Pendant la période de garantie, la réparation et l'entretien de l'équipement dans des conditions normales d'utilisation seront fournis gratuit; 2. Fournir un service « un-à-un », assurer 24 heures en ligne, fournir des solutions dans les 2 heures, et envoyer des personnes pour résoudre le problème sur le site dans les 6 heures; les visas, billets d'avion et autres facteurs sont exclus; 3. Aider l'acheteur à renforcer la formation des opérateurs et du personnel connexe; 4. Selon les exigences du manuel de l'équipement, aider l'acheteur à compiler les procédures d'exploitation de l'équipement; 5. Aider l'acheteur à établir des fichiers d'entretien de l'équipement pour s'assurer que l'entretien de l'équipement est traçable. Profil de l'entreprise Nantong Yurngel Equipment Co., Ltd. Est une entreprise de haute technologie spécialisée dans la fourniture d'équipements de congélation rapide et de machines de transformation des aliments pour les entreprises de transformation des aliments. La société est située dans le district de Tongzhou, dans la ville de Nantong, dans la province de Jiangsu, en face de Shanghai. Nous défendons les valeurs fondamentales de la fourniture d'excellents produits et de services de haute qualité, et nous continuons à progresser en nous appuyant sur la philosophie de développement de la demande des clients. Nous disposons d'une équipe d'ingénieurs professionnels qui possède plus de 20 ans d'expérience dans la conception et la production d'équipements de congélation rapide. Nous proposons des solutions personnalisées qui satisfont chaque client avec la meilleure conception, et répondent aux besoins de chaque client avec la production la plus raffinée et le service après-vente de haute qualité. Nos produits incluent des congélateurs à spirale, des tunnels de surgélation, des congélateurs à lit fluidisé à haut rendement, des congélateurs à plaques, des unités de réfrigération et d'autres équipements spéciaux de traitement des aliments conçus et développés pour répondre aux besoins des utilisateurs. Nos produits ont été exportés dans plus de 20 pays et régions du monde et ont été appliqués avec succès à de nombreux domaines de la transformation des aliments, comme la viande de volaille, les produits aquatiques, le riz et les produits de la farine, et la transformation des fruits et légumes. Ils ont été bien accueillis par des clients au pays et à l'étranger. Nous sommes sincèrement impatients de travailler avec vous. Application Certifications