Congélateur à spirale ce pour tour de convoyeur de refroidissement pour la boulangerie alimentaire Chaîne de production

• After-sales Service: 1 Year
• Warranty: 1~2 Year
• Type: Refroidi à l′Air
• Eau de refroidissement: Industrielle de l′eau
• Type de système: Open System
• Ventilateurs espèces: Fan de fréquence
• N° de Modèle.: DSF-307522
• Niveau De Bruit: Faible
• Domaines d′application: Transformation alimentaire
• Certificat: ISO, CE
• État: Nouveau
• tambour: simple/double
• service: Installation, Debugging, Training
• application: fruits de mer, viande, pâtisserie, volaille, pain, crème glacée
• matériau: sus304
• réfrigérant: R507, R22, R404, R717
• Paquet de Transport: Wooden Cases
• Spécifications: Customized
• Marque Déposée: Yurnfreeze
• Origine: Nantong, China
• Code SH: 841869
• Capacité de Production: 200kg/H-6000kg/H

Description de Produit

Description du produit

Caractéristiques technologiques :
1. Système de transmission fiable.
2. Tapis à mailles haute résistance, structure en acier inoxydable.
3. Évaporateur efficace et sanitaire.
4. Boîtier isolé avec plaque en acier inoxydable à deux côtés, flux d'air optimal.
5. Système de nettoyage automatique CIP.
6. Dégivrage automatique de l'air du BAA.

200 kg/h-6000kg/h, selon les exigences réelles du client et la limitation de l'espace de conception et de fabrication non standard.

Photos détaillées

Corps de bibliothèque d'isolation

Le corps isolant est un panneau sandwich en polyuréthane en acier inoxydable, l'épaisseur de paroi des deux côtés du panneau est de 0,6 mm, le polyuréthane interne est mousse à haute pression par machine à mousser à haute pression importée, le polyuréthane est fait de produits allemands, Et la densité du volume de remplissage est ≥ 42 kg/m3, l'épaisseur de la carte de bibliothèque S=120 mm, il y a une connexion d'arrêt concave-convexe entre les cartes de bibliothèque.

La porte de la bibliothèque est une structure renforcée  et il y a un chauffage électrique entre la porte et le cadre de la porte, qui peut être ouvert à tout moment; la porte de la bibliothèque est équipée d'un contacteur magnétique à capteur automatique.

 

Châssis principal

Le cadre principal du support de colonne de cage rotative, l'arbre, le dispositif de transmission et la chaîne du dispositif de congélation rapide sont tous fabriqués en acier inoxydable SUS304, qui répond aux exigences de certification alimentaire de QS, FDA, etc.  Le rail de guidage en acier inoxydable est recouvert d'un matériau composite en polymère résistant à l'usure, qui peut garantir le coefficient de friction minimal entre le châssis et le tapis convoyeur en acier inoxydable. Toutes les pièces structurelles sont entièrement soudées.
Tous les rouleaux, tambours et rails de guidage qui frottent contre le tapis à mailles sont fabriqués en polyéthylène à poids moléculaire très élevé pour garantir la résistance à l'usure entre eux et le tapis convoyeur en acier inoxydable.
 

Évaporateur

Le tube d'évaporation et les ailettes de l'évaporateur sont tous fabriqués en alliage d'aluminium antirouille. Les méthodes d'approvisionnement en liquide et d'échange thermique sont avancées et efficaces. Le tube d'évaporation est φ25×m2.2, l'épaisseur de la ailette est de 0,4 mm et la bride élevée est de 10-12mm. Cadre extérieur en acier inoxydable, test de tension de résistance ≥ 24 kg/cm2, efficacité 30 % supérieure à celle de l'évaporateur ordinaire.
L'évaporateur adopte une conception à pas variable, le pas d'ailette à l'entrée d'air est de 20 mm et le pas d'ailette à la sortie est de 10 mm. Cette structure à pas variable assure un givrage uniforme et lent de l'évaporateur, prolongeant ainsi la continuité des heures de fonctionnement du congélateur rapide.

 Circuit de circulation d'air froid

Le but de conception de la cabine du refroidisseur d'air annulaire est d'atteindre la vitesse du vent la plus rapide et la plus petite perte de pression du vent. Les ventilateurs hautes performances assurent une circulation continue de l'air. Le conduit d'air de circulation en boucle fermée adopte une conception horizontale de débit d'air, avec un retour d'air fluide, une perte de pression du vent faible, une vitesse de congélation rapide et une faible consommation de produits congelés à sec.

Courroie de convoyeur

Le tapis convoyeur haute résistance fabriqué à partir d'équipements spéciaux importés, la résistance du tapis à mailles atteint la norme de résistance de l'américain « Ashworth ». La surface est lisse et agréable, et la durée de vie est longue. Le mandrin est φ5, la pièce de chaîne δ=2 et le produit congelé peut être placé directement sur le tapis du convoyeur pour geler. La courroie à mailles est rétractable à l'intérieur. Il y a des nervures des deux côtés de la chaîne. La hauteur des nervures est de 12 mm. Le produit ne glisse pas facilement de la courroie à mailles. Lorsque la plaque est gelée, elle ne peut pas facilement glisser hors de la courroie à mailles et entrer en collision avec d'autres structures pour provoquer un mandrin. Le tapis en maille est fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et garantit l'hygiène des produits.

Paramètres du produit

Modèle	Capacité de congélation kg/h	Température d'entrée	Température de sortie	Congélation   température	Temps de congélation	Capacité de réfrigération	Puissance du moteur	Réfrigérant
SS-300	300	+50ºC	-18ºC	-35ºC	réglage 15 min	50	12	R717/ R22/ R404a/ R507a
SS-400	400					70	16
SS-500	500				réglage 20 min	85	18
SS-750	750					135	20
SS-1000	1000					170	25

 

Modèle	Entrée L1	L	Sortie L2	W	H	H1	Dimension globale L*L*H /MM
SS-300	2000	5600	500	4300	3000	50 à 100	5600*4300*3000
SS-400		5900		4700	3000		5900*4700*3000
SS-500		6600		5300	3000		6600*5300*3000
SS-750		6600		5300	4000		6600*5300*4000
SS-1000		7200		6000	4000		7200*6000*4000

 

Application

Fruits de mer :  prétraitement, refroidissement et congélation des mollusques, crevettes crues, crevettes cuites, crevettes, poissons entiers, Filets de poisson et produits surimi aliments transformés (boule de poisson, boulette de viande, bouée de poisson) :  refroidissement et congélation de produits cuits, boulettes de soupe, paquets de condiments, plats préparés, fast-food, Cuisine centrale de distribution de plats, et autres produitsBaking:  Refroidissement et congélation processus de pâte, gâteaux, pain, pizza, tartes, et autres produits fermentés
Riz et nouilles :  refroidissement et congélation des boulettes,  des petits pains cuits à la vapeur, des pâtisseries et d'autres produits
Produits laitiers :  refroidissement et congélation de crème glacée, crème, gâteau, dessert, beurre, Huile émulsifiée, crème concentrée, crème anglaise et autres produitsPoultry & Protein:  Refroidissement et congélation
Boissons et traitement en bouteille :  désinfection et nettoyage CIP des boissons, des produits laitiers, de l'eau purifiée et d'autres gammes de produits

Certifications

 

Profil de l'entreprise

Nantong Yurngel Equipment Co., Ltd. Est une entreprise de haute technologie spécialisée dans la fourniture d'équipements de congélation rapide et de machines de transformation des aliments pour les entreprises de transformation des aliments. La société est située dans le district de Tongzhou, dans la ville de Nantong, dans la province de Jiangsu, en face de Shanghai.     
Nous défendons les valeurs fondamentales  de la fourniture d'excellents produits et de services de haute qualité et continuons à progresser en nous appuyant d'abord sur la philosophie de développement de la demande des clients. Nous disposons d'une  équipe d'ingénieurs professionnels qui possède plus de 20 ans d'expérience dans la conception et la production d'équipements de congélation rapide. Nous proposons des solutions personnalisées qui satisfont chaque client avec la meilleure conception et répondent aux besoins de chaque client avec la production la plus raffinée et le service après-vente de haute qualité.
Nos produits incluent des congélateurs à spirale, des tunnels de surgélation, des congélateurs à lit fluidisé à haut rendement, des congélateurs à plaques, des unités de réfrigération et d'autres équipements spéciaux de traitement des aliments conçus et développés pour répondre aux besoins des utilisateurs. Nos produits ont été exportés dans plus de 20 pays et régions du monde et ont été appliqués avec succès à de nombreux domaines de la transformation des aliments, comme la viande de volaille, les produits aquatiques, le riz et les produits de la farine, et la transformation des fruits et légumes. Ils ont été bien accueillis par des clients au pays et à l'étranger. Nous sommes sincèrement impatients de travailler avec vous.

Service après-vente

·Pendant la période de garantie, la réparation et l'entretien de l'équipement dans des conditions d'utilisation normales seront fournis gratuitement ;
·Fournir un service « un-à-un », assurer 24 heures en ligne, fournir des solutions dans les 2 heures et envoyer des personnes pour résoudre le problème      sur place dans les 6 heures; les visas, les billets d'avion et d'autres facteurs sont exclus;
·Aider l'acheteur à renforcer la formation des opérateurs et du personnel connexe;
·Conformément aux exigences du manuel de l'équipement, aider l'acheteur à compiler les procédures d'exploitation de l'équipement;
·Aider l'acheteur à établir des fichiers de maintenance de l'équipement pour s'assurer que la maintenance de l'équipement est traçable.

FAQ

1. Quel produit dois-je choisir ?
  Différents produits nécessitent différents équipements, vous pouvez nous contacter pour nous informer des caractéristiques de votre produit, de la production, de la taille de l'atelier, etc
2.  Quel matériau est utilisé dans le produit ?
  La structure principale de notre équipement est en acier inoxydable 304, et l'évaporateur est en alliage d'aluminium. Si le client a des besoins spéciaux plus élevés, nous pouvons également le personnaliser à la demande.
3.  Quel certificat possédez-vous pour ce produit ?
  Tels que la certification de système qualité ISO9000, la certification de produit de haute technologie, la certification ce, etc
4.  Où puis-je voir l'affichage de votre produit ?
  En plus du site Web de notre entreprise et de nos plateformes sociales, vous pouvez également nous contacter directement. Si vous souhaitez voir l'utilisation de l'équipement sur le lieu du client, nous pouvons également organiser la visite de son usine avec l'autorisation de notre client.
5.  Quel est le processus de fonctionnement du produit ?
  Nos produits ont subi de nombreuses années d'amélioration technique, et les étapes de fonctionnement sont très simples. Nous fournirons des manuels de produits et réaliserons des formations d'utilisation pour les utilisateurs après l'installation et le débogage de l'équipement.
6. Comment garantir la qualité de la machine avant livraison ?
  Avant la livraison, l'équipe de contrôle de la qualité finale teste également les performances, la vitesse et la production de la machine dans des conditions difficiles. Selon les spécifications de la machine, la durée moyenne des tests peut atteindre 5-7 jours. En outre, nos fournisseurs de composants exécutent des procédures de test supplémentaires pour leurs produits sur nos machines. Nous fournissons également des services d'inspection avant expédition. Certains clients choisissent de venir inspecter les marchandises en personne, et certains clients choisissent de regarder les vidéos d'inspection. Ce sont les détails de la coopération que nous sommes heureux de partager avec nos clients.