Poudre de cuisson de qualité alimentaire de la phospholipase enzyme de la lipase

• CAS No.: 9001-84-7
• Formula: C14h27n3o2-H2O
• EINECS: FDY-2211
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• N° de Modèle.: phospholipase enzyme
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: 2 Years
• Type: Xylanase Enzyme
• nom du produit: enzyme phospholipase
• apparence: blanc
• méthode de test: hplc
• formule moléculaire: c38h66o6
• solubilité: bonne hydrosoluble
• extraction: extraction de solvant
• autre nom: diastase
• lieu de la source: chine
• stockage: conserver dans un endroit frais et sec
• échantillon gratuit: 10 grammes disponibles
• cas: 9031-94-1
• certificat: fda, sgs, iso haccp
• marque: zébrago
• Paquet de Transport: Drum
• Spécifications: 5500u/g
• Marque Déposée: zébrago
• Origine: chine
• Code SH: 2932999099
• Capacité de Production: 10000kg/Year

Description de Produit

La phospholipase enzymea lipase qui a fait de l'Aspergillus niger par fermentation submergée, séparation et l'extraction de la technologie . L'effet de la lipase dans le produit de la farine est qu'il peut réparer la faiblesse de la partie de la structure de réseau de gluten; améliorer la stabilité et la tenue de la capacité de la pâte. Il peut également être utilisé dans travail du cuir, d'alimentation, la fabrication du papier, détergent, de la bioénergie et d'autres industries.

L'activité déclarée	2900 U/g
Organisme de Production	L'Aspergillus niger
La forme physique	Poudre
La couleur	Blanc à offwhite ,couleur peut varier du lot à lot. Intensité de couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique
L'odeur	La fermentation microbienne normale de l'odeur.

La lipase est une sorte de la sérine hydrolase qui peuvent catalyser l'hydrolyse des triglycérides pour enfin produire de glycérol et d'acides gras.
L'hydrolyse a lieu sur l'interface eau-huile. La lipase peut aussi catalyser l'ester de synthèse et de l'interestérification.  
 

 

 

Pour le pain produisant : La posologie recommandée est de 1-20g par tonne de farine. La posologie doit être optimisé en se fondant sur chaque application, les spécifications de matières premières, produit d'attente et les paramètres de traitement. Il est préférable de commencer le test avec le volume de pratique.

Paquet:25kgs/tambour; 1,125kg/tambour.
Stockage : Conservez scellées dans un endroit sec et frais et d'éviter la lumière solaire directe.
Durée de vie : 12 mois dans un endroit sec et frais.

Certificat d'analyse

Numéro de lot		Z20190412001
Date de production		2019.04.12
Quantité par lot		80 kgs
Le point	La norme de test		Résultats des tests
L'apparence	Poudre		Est conforme
La couleur	Blanc au gris		Est conforme
La taille des particules	100 % Passage 80 mesh		Est conforme
L'Oder	Caractéristique		Est conforme
Le goût	Caractéristique		Est conforme
La perte au séchage	≤5,0%		2,20 %
Les résidus  à l' allumage	≤0,1%		0,05 %
L'acétone résiduel	≤0,1%		Est conforme
L'éthanol résiduel	≤0,5%		Est conforme
Le soulèvement mentals	≤10ppm		Est conforme
Na	≤0,1%		<0,1%
Pb	≤3 ppm		Est conforme
Plaque Total	<1000UFC/g		Est conforme
Les levures et moisissures	<100 UFC/g		Est conforme
E. coli	Négatif		Est conforme
La bactérie Salmonella	Négatif		Est conforme
Conclusion : conforme à la norme USP

Stockage: récipient fermé. sec et froid. Tenir éloigné de l'humidité &forte lumière
La durée de vie:24 mois  

 

Options de livraison comme suit
 

EMS	Autour de 7-10 jours ouvrables
DHL	Autour de 3 à 5 jours ouvrables
Fedex	Autour de 4 à 6 jours ouvrables
TNT	Autour de 6 à 7 jours ouvrables
Par Air	Autour de 5 à 7 jours ouvrables
Par la mer	Autour de 15-30 jours ouvrables

   

 

 

Ces certificats sont disponibles, SGS, Halal, cachers, USDA (bio).