Poudre d′enzymes invertase de qualité alimentaire en Chine

• N ° CAS.: 9001-57-4
• Formule: C14h27n3o2-H2O
• EINECS: FDY-2211
• La valeur nutritionnelle: Nutritionnelle
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• N° de Modèle.: Invertase enzymes
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: 2 Years
• Type: Xylanase Enzyme
• nom du produit: enzymes d′invertase
• apparence: poudre
• méthode de test: hplc
• formule moléculaire: C38H66O6
• solubilité: bonne hydrosoluble
• L′extraction: extraction de solvant
• lieu de la source: chine
• stockage: conserver dans un endroit frais et sec
• échantillon gratuit: 10 grammes disponibles
• cas: 9040-76-0
• certificat: La FDA, SGS, haccp iso
• marque: zébrago
• autre nom: cellulase fongique
• Paquet de Transport: Drum
• Spécifications: 5500u/g
• Marque Déposée: zébrago
• Origine: chine
• Code SH: 2932999099
• Capacité de Production: 10000kg/Year

Description de Produit

INTRODUCTION
Invertase, appelée Saccharase, fructofuranoside fructohydrolase (EC.3.2.1.26). Ce produit a été produit par la souche Aspergillus oryzae, qui fermenta en milieu submergé. La Saccharase pourrait être utilisée comme additifs, ingrédients et biocatalyseur dans les domaines des aliments, boissons, préparations de fermentation d'alcool, etc.

MÉCANISME
L'invertase peut spécifiquement hydrolyser le fructofuranoside dans le sucre non réducteur et catalyser l'hydrolyse du sucrose pour produire du glucose et du fructose.

Activité déclarée	30000 u/g
Forme physique	Poudre
Couleur	Jaune clair à jaune brunâtre. La couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'enzyme activité.
Odeur	Odeur de fermentation microbienne normale.

 

 

L'invertase peut hydrolyser le saccharose et produire du sirop inverti qui comprend le glucose et le fructose(proportion 1:1).
Ce sirop inverti peut inhiber la cristallisation du saccharose et améliorer la douceur, rehausser le goût, la saveur et la couleur des aliments.

 

Posologie:Ajouter 700g d'invertase dans le sirop de 1MTsucrier (70%, 50ºC), il sera fortement hydrolysé en 6heures. Si vous vous concentrez sur le coût, vous pouvez ajouter 300g d'invertase dans 1MTsucrier sirop(70%, 50ºC), et il sera complètement hydrolysé en 12 heures.

 

Options d'expédition comme suit
 

EMS	Environ 7-10 jours ouvrables
DHL	Environ 3-5 jours ouvrables
FedEx	Environ 4-6 jours ouvrables
TNT	Environ 6-7 jours ouvrables
Par avion	Environ 5-7 jours ouvrables
Par mer	Environ 15-30 jours ouvrables

   

 

 

Ces certificats sont disponibles, SGS, Halal, Kosher, USDA (biologique)