• Enzyme de l′amylase maltogène de qualité alimentaire pour additif
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Enzyme de l′amylase maltogène de qualité alimentaire pour additif

CAS No.: 9000-92-4
Formula: C14h27n3o2-H2O
EINECS: FDY-2211
Nutritional Value: Nutritional
Certification: ISO, FDA, HACCP
Packaging Material: Paper

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Info de Base.

N° de Modèle.
Maltogenic amylase enzyme
Storage Method
Normal
Shelf Life
2 Years
Type
Xylanase Enzyme
nom du produit
enzyme amylase maltogène
apparence
jaune clair
méthode de test
hplc
formule moléculaire
c38h66o6
solubilité
bonne hydrosoluble
extraction
extraction de solvant
autre nom
diastase
lieu de la source
chine
stockage
conserver dans un endroit frais et sec
échantillon gratuit
10 grammes disponibles
cas
9000-92-4
certificat
fda, sgs, iso haccp
marque
zébrago
autres noms
alpha-glucanase
Paquet de Transport
Drum
Spécifications
5500u/g
Marque Déposée
zébrago
Origine
chine
Code SH
2932999099
Capacité de Production
10000kg/Year

Description de Produit

Food Grade Maltogenic Amylase Enzyme for Additive
Enzyme maltogène de l'amylase de qualité alimentaire pour additif de poudre à lever
L'amylase maltogène est produite par fermentation submergée de Bacillus licheniformis suivie par purification, formulation et séchage. Le porduit est largement utilisé dans les industries de la farine, de la boulangerie, de la production de sirop de maltose et dans d'autres industries.
ARTICLES
INDEX
Taille des particules (% < 40 mailles)
≥ 80
Perte sur séchage/(%)
≤8.0
Plomb/(mg/kg)
≤5.0
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
Total des comptages viables/(CFU/g)
≤50000
Coliformes/(CFU/g)
≤30
 
Escherichia coli
(CFU/g)
<10
(MPN/g)
≤3.0
Salmonella/(25 g)
Non détecté
 
 
 
Food Grade Maltogenic Amylase Enzyme for Additive
Correction de la farine : pour la farine de spécialité avec des spécifications améliorées.
Fabrication de pain et de pain à la vapeur : amélioration de la structure des miettes de pain et de pain à la vapeur ; plus de douceur, de blancheur, d'élasticité et de goût du pain à la vapeur ; ralentissement du vieillissement, meilleure conservation et douceur de l'humidité et durée de conservation plus longue.
Production de maltose ou de sirop de malt : performance stable et contrôlable pendant la saccharification avec un produit de qualité.  

Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et causer des symptômes de type allergique chez les personnes sensibles.un contact prolongé peut causer une irritation mineure de la peau, des yeux ou de la muqueuse nasale. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité.en cas d'irritation ou de réponse allergique de la peau ou des yeux, consulter un médecin.

 
1. Toute demande sera répondu dans les 12 heures.
 
2. Dévouement à la qualité, à l'approvisionnement et au service.
 
3. Strictement sur la sélection des matières premières.
 
4. OEM/ODM disponibles.
 
5. Prix raisonnable et compétitif, délai de livraison rapide.
 
6. L'échantillon est disponible pour votre évaluation et votre développement de formulation.
 
7. Livraison plus rapide : commande d'échantillons en stock et 3-7 jours pour la production en vrac.
Food Grade Maltogenic Amylase Enzyme for Additive

Certificat d'analyse

Numéro de lot Z20190412001
Date de production 2019.04.12
Quantité par lot 80 KGS
 Élément Norme de test Résultat du test
Apparence Poudre Conforme
Couleur jaune Conforme
Taille des particules 100 % passent 80 mailles Conforme
Oder Caractéristique Conforme
Goût Caractéristique Conforme
Perte sur le séchage ≤5.0 % 2.20 %
Résidus  au  contact ≤0.1 % 0.05 %
Acétone résiduelle ≤0.1 % Conforme
Éthanol résiduel ≤0.5 % Conforme
Heave Mentals ≤10 ppm Conforme
N/a ≤0.1 % <0.1 %
Po ≤3 ppm Conforme
Plaque totale <1000 CFU/g Conforme
Levures et moisissures <100 CFU /g Conforme
E. coli Négatif Conforme
Salmonella Négatif Conforme
Conclusion : conforme à la norme USP

Stockage : récipient fermé . Sec et frais. Tenir à l'abri de l'humidité et de la lumière intense
Durée de conservation : 24 mois  

Food Grade Maltogenic Amylase Enzyme for Additive

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Options d'expédition comme suit
 

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FedEx Environ 4-6 jours ouvrables
TNT Environ 6-7 jours ouvrables
Par avion Environ 5-7 jours ouvrables
Par mer Environ 15-30 jours ouvrables

   

 

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Ces certificats sont disponibles, SGS, Halal, Kosher, USDA (biologique)   
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