Machine à hachonnage de la viande Equipement de hachonnage, machine à découper, machine à mélanger la viande

• After-sales Service: Available
• Warranty: 1 Years
• Source d′énergie: Électrique
• Automatique année: Automatique
• Type: Hachoir à Viande
• Tension: 380V
• N° de Modèle.: ZD-M-11
• matériau: structure en acier inoxydable 304
• installation: guide des ingénieurs disponible et de qualité supérieure
• ligne de production: travaillez bien
• après-vente: service disponible 24 heures sur 24
• entretien: facile
• transformation de la viande: bien
• Paquet de Transport: Factory Packing
• Spécifications: ISO 90001 2000
• Marque Déposée: ZHONGDA MACHINE
• Origine: China
• Code SH: 84385000
• Capacité de Production: 100 Sets Per Year

Description de Produit

Machine à hacher et à mélanger multifonction en acier inoxydable
Configuration de la machine de broyage et de mélange à grande vitesse
L'ensemble de la machine est fait de plaque en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure raisonnable et belle, et est facile à nettoyer.
1. Cette machine est en acier inoxydable comme matière première, avec une structure compacte et belle, facile à nettoyer.
2. Les principaux composants sont traités à l'aide de centres d'usinage pour garantir la précision de l'usinage.
3. La lame est affûtée, durable et fonctionne sans à-coups à grande vitesse, avec de bons effets de mélange et d'émulsification des matériaux.
4. Sélection de roulements importés ; le moteur est conforme aux normes européennes et présente une résistance aux surcharges élevée.
5. Atteindre une vitesse de 4500 tr/min peut grandement améliorer l'effet d'émulsification, ce qui entraîne un rendement plus élevé et de meilleurs résultats.
6. L'écart entre la pointe de la lame et le pot de broyage est inférieur à 2 mm
125 mélangeur, 80 mélangeur, 40 mélangeur, fréquence variable mélangeur à grande vitesse, 20 mélangeur, le mélangeur à hachage côtelette, mélange à mélange, mélange et émulsifie les matières premières pour empêcher l'oxydation et la destruction de la myoglobine, de la graisse et d'autres nutriments dans la viande crue, préservant ainsi la couleur, l'arôme, le goût, et divers nutriments dans la mesure du possible. En hacher, la finesse et l'affinité du produit avec l'eau sont améliorées, ce qui se traduit par une élasticité accrue. Cette machine présente les caractéristiques suivantes : vitesse élevée de l'arbre de la lame, puissance élevée, bon effet d'émulsification de broyage et large gamme de traitement des matières premières. Non seulement il peut hacher et émulsifier divers types de viande, mais il peut également hacher et émulsifier les matières premières pour les fibres brutes et le collagène composite comme la peau, les tendons, etc. Cette machine adopte * la technologie de contrôle, qui est sûre et fiable, facile à entretenir, et dispose de fonctions d'affichage et de commande complètes. Son moteur présente les caractéristiques d'un couple de démarrage important, d'une isolation et d'une résistance à la chaleur élevées, d'une bonne protection contre les surcharges et est particulièrement adapté à une utilisation dans des environnements de travail de démarrage fréquents.
La combinaison de la vitesse de coupe, de la vitesse du bol et de l'espace entre la lame de coupe et le bol rotatif du mélangeur permet d'obtenir une bonne finesse, une faible augmentation de la température et un temps de broyage court. En particulier en raison du traitement par émulsification, la densité et l'élasticité fines des produits intestinaux sont grandement améliorées, améliorant ainsi l'effet d'émulsification, l'élasticité et la délicatesse des produits carnés

FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE :



PRODUCTION DE MACHINES