Faible prix d′acidité de la poudre de qualité alimentaire Acide citrique monohydraté

• CAS No.: 5949-29-1
• Formula: C6h10o8
• EINECS: 201-069-1
• Certification: ISO
• Packaging Material: Woven Bag
• Storage Method: Normal
• N° de Modèle.: zhd0017-12
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Citric Acid
• densité: 1.54 g/cm3 (20 °c)
• masse molaire: 210.14 g/mol
• application: dispositif de réglage du ph, acidifiant, agent chélateur, etc
• point de fusion: 135 - 152 °c.
• Paquet de Transport: Bag
• Spécifications: 25kgs/Bag
• Marque Déposée: ZHD or Customable
• Origine: China
• Code SH: 2918140000

Description de Produit

Présentation du produit

CAS #	Ce nombre	Formule de la colline	Masse molaire	La densité	Point éclair	Point de fusion
5949-29-1	201-069-1	C6H8O7* H2O	210.14 g/mol	1,54 g/cm3 (20 °C)	173.9 °C Non applicable	135 - 152 °C

L'acide citrique est un acide de fruits naturels, produites commercialement par la fermentation microbienne d'un substrat en hydrates de carbone. L'acide citrique est le plus largement utilisé et le pH acide organique-agent de contrôle dans  les aliments,  boissons,  produits pharmaceutiques et  les applications techniques.

Acide citrique monohydraté survient comme cristaux incolores ou en poudre cristalline blanche avec un goût fortement acide. Il est efflorescent dans l'air sec, très soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'éthanol (96 %) et modérément soluble dans l'éther.

L'acide citrique monohydraté est non toxique et a une faible réactivité. Il est chimiquement stable si conservé à température ambiante. L'acide citrique monohydraté est entièrement biodégradable et peut être éliminé avec déchets ordinaires ou des eaux usées.
 Propriétés

• Monohydrate
• L'incolore ou blanc
• Les cristaux ou de poudre cristalline
• Fortement acides (pH dans une solution à 5 % env. 1,8)
• Typique, pratiquement inodore
• Très soluble dans l'eau
• Très soluble dans l'éthanol (96 %)
• Modérément soluble dans l'éther
• Non toxique
• Réactif faible
• Chimiquement et microbiologiquement stables
• Entièrement biodégradable

Fonctions principales

• Dispositif de réglage de pH
• Acidifiant
• Agent chélatant
• Agent tampon
• Rehausseur de saveur
• Ralentisseur
• Le stabilisateur
• Antioxydant

Les applications

• L'alimentation
• Les boissons
• Les soins de santé
• Les soins personnels
• Nettoyants et détergents
• Les applications industrielles
• Feed & Pet Food   

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