Personnalisation: | Disponible |
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N ° CAS.: | 9005-34-9 |
Formule: | c6h7o6nh4 |
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Demande d'Échantillon
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Présentation du produit
L'alginate d'ammonium est un sel métallique monovalent d'acide alginique. Le produit est de la poudre fibreuse blanche à jaune clair ou de la poudre grossière, presque inodore et insipide, et se dissout lentement dans l'eau pour former une solution colloïdale visqueuse. Il est insoluble dans les solutions à base d'éthanol et d'alcool hydrogéné dont la teneur en éthanol est supérieure à 30 % (poids). Il est insoluble dans les solutions chloro, éther et acide dont la valeur pH est inférieure à 3.
Formule moléculaire : (C6H7O6NH4) n
Caractéristiques du produit
1)hydrophile : il pourrait être facilement dissous dans l'eau pour former une solution visqueuse.
2)émulsification: Il peut faire deux phases (comme l'huile et l'eau) qui sont incompatibles entre elles miscibles et forment une dispersion ou un émulsifiant uniforme