CAS No.: | 149-32-6 |
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Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Type: | Erythritol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweeteners |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
L'érythritol, un nouveau type d'alcool de sucre des aliments, on trouve naturellement des édulcorants dans les champignons, de melons, raisins, algues et des aliments fermentés, et a été utilisé comme une composante du régime alimentaire humain pour des dizaines de milliers d'années. L'érythritol a de bonnes cristallinité, faibles en calories, harmonieux douceur, pas d'hygroscopicité, pas de caries dentaires, et ne vont pas provoquer des malaises gastrointestinaux. L'érythritol ne participe pas au métabolisme du sucre.
Le point | Standard |
Nom du produit | L'érythritol |
L'apparence | Poudre cristalline blanche |
Grade | Food grade |
Échantillon | Disponible |
L'application | Un édulcorant de remplissage |
Le stockage | Stocker dans un endroit frais et sec |
Paquet | 25kg/Sac |
MOQ | 25kg |
Le CEMFA | 149-32-6 |
Un autre nom | Le méso-érythritol |
Usage 1
Industrie des boissons:l'érythritol a été utilisé dans le développement de nouveaux zéro - calories et de basse - ces dernières années de consommation de calories boissons.L'érythritol peut augmenter la douceur, le poids et la lubrification de la boisson, tout en réduisant l'amertume, et peut masquer d'autres odeurs et de rehausser la saveur de la boisson. L'érythritol peut également être utilisé dans les boissons rafraîchissantes solide car il absorbe beaucoup de chaleur comme il se dissout.
Usage 2
L'industrie de la confiserie:l'érythritol, un nouvel ingrédient fonctionnel, s'inscrit le projet de loi parfaitement. L'érythritol a le même goût que le sucre de table. Sans l'addition de forte édulcorants artificiels tels que l'aspartame ou la saccharine, bonbons fabriqués à partir de l'érythritol ont un refroidisseur et le refroidisseur de goût que d'autres "non-sucre de table " bonbons, et sa douceur est pure et sans arrière-goût indésirable. En outre, la
Combinaison de l'érythritol et d'autres alcools de sucre peut augmenter la dose tolérable pour réduire le risque de mesures unilatérales de l'utilisation.
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