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| Élément | Standard |
| Apparence | Liquide de sirop incolore, transparent |
| Odeur | Parctiquement inodore et savoureux |
| Couleur (APHA) ≤ | 10 |
| Teneur en glycérine ≥ % | 99.5 |
| Eau ≤ % | 0.5 |
| Densité (25 °C) ≥ | 1.2607 |
| Acide gras et ester ≤ml 0,5mol/l NaOH | 1.0 |
| Chlorure ≤ % | 0.001 |
| Sulfates ≤ % | 0.002 |
| Métal lourd ( Pb) ≤ ug/g | 5 |
| Fer ≤ % | 0.0002 |
| Substances carbonisables de Readliy | conforme |
| Résidus à l'allumage ≤ % | 0.1 |
| Stockage | dans un endroit sec et frais |
| Emballage | 250 kg/tambour |
Applications de la glycérine :
Utilisation principale de la glycérine dans l'industrie alimentaire :
La glycérine est un édulcorant et un hydratant couramment utilisé dans l'industrie de la transformation des aliments, et se trouve surtout dans les aliments et les formules pour sportifs.
1. Application dans les boissons telles que le jus de fruits et le vinaigre de fruits
Les fruits de qualité différente contiennent différents degrés de tanins, et les tanins sont une source d'amertume et d'astringence dans les fruits.
Fonction : Déballotez rapidement l'amertume et l'odeur du jus de fruits et de la boisson au vinaigre de fruits, améliorez le goût et l'arôme épais du jus lui-même, l'apparence est lumineuse, douce et aigre.
Ajouter le montant : 0.8 %~1 %
2. Application de l'industrie du vin de fruits
Le vin fait de fruits ou d'autres fruits secs n'est fait que de différentes façons. Il est appelé vin de fruits (rouge sec, blanc sec). Il y a des tanins dans le vin de fruits. Le tanin est la source de l'amertume et de l'astringence.
Fonction : Décomposer les tanins dans le vin, améliorer la qualité et le goût du vin, et éliminer l'amertume et l'astringence.
Ajouter le montant: 1%
3. Utilisation de viande séchée, saucisse et bacon
Utilisation de produits salés, de viande séchée et de saucisses :
Dans le traitement et la production, la glycérine raffinée à l'usine est diluée avec du vin pur de 50 degrés ou plus, et est uniformément pulvérisée sur la viande ou la viande coupée, complètement pétrir ou remuée.
Fonction : bloquer l'eau, hydrater, obtenir un effet de gain de poids, prolonger la durée de conservation.
Ajouter le montant : 1.2 %~1.5 %
4. Utilisation de l'industrie des fruits
Lorsque le fruit est traité, le produit est facile à perdre de l'eau en raison de problèmes de stockage, il est dur et sec, et le fruit contient également des tanins.
Fonction: Bloquer l'eau, hydrater, inhiber la prolifération hétérosexuelle tannique, obtenir la protection de couleur, la préservation, l'effet de gain de poids, prolonger la durée de conservation.
Ajouter le montant : 0.8 %~1 %
5.l'industrie cosmétique: La glycérine est principalement utilisée comme solvant de crème et de rosée dans l'industrie cosmétique, qui peut maintenir la qualité des cosmétiques
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