Description du produit
L'acésulfame-K est un additif alimentaire, également connu sous le nom de sucre AK. Il ressemble à une poudre cristalline blanche. C'est un sel synthétique organique. Son goût est similaire à celui de la canne à sucre. Il est facilement soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'alcool.
L'acésulfame-K a des propriétés chimiques stables et n'est pas sujette à la décomposition et à l'échec; il ne participe pas au métabolisme corporel et ne fournit pas d'énergie; il a une douceur élevée et est bon marché; il n'a pas de propriétés cariogènes.
Paramètres du produit
Actuellement, le potassium acésulfame peut être utilisé dans les aliments aromatisés prêts à consommer ou les produits préfabriqués avec du lait comme principal ingrédient, les boissons glacées (à l'exception de la glace comestible), les fruits en conserve, les confitures, les conserves, les légumes marinés, Champignons et algues comestibles transformés, graines en conserve et pâtes de graines de sésame noir, desserts de céréales en conserve, produits de boulangerie, boissons (à l'exception de l'eau potable emballée), gelée, édulcorants de table, condiments, sauce soja, bonbons, bonbons à base de gomme, etc
Nom de l'élément |
Acesulfame-K. |
Contenu (%) |
99.8 |
Potassium (K) (%) |
20.0 |
Perte au séchage (%) |
0.5 |
PH (solution à 1 %) |
7.0 |
Sulfate (%) |
0.02 |
Plomb (%) |
0.00005 |
Arsenic (As) (%) |
0.0001 |
Métal lourd (%) |
0.0001 |
Fluorure (%) |
0.002 |
Photos détaillées