Inde Afrique Moyen-Orient Prix bas Fabricants poudre d′alanine

• Type: Alanine
• Chemical Character: Neutral
• Appearance: poudre
• ma: 25 kg
• exemple: disponible
• application: industrie alimentaire
• N° de Modèle.: Alanine
• forme: poudre
• couleur: blanc
• Paquet de Transport: Drum
• Spécifications: 25kg/drum
• Marque Déposée: ZIO
• Origine: China
• Capacité de Production: 10000kg/Months

Description de Produit

Description du produit

      La L-alanine est un composé organique qui apparaît sous forme de poudre cristalline incolore à blanche.  Il est soluble dans l'eau et l'éthanol, mais insoluble dans l'éther.  Il est principalement utilisé dans la recherche biochimique, la culture de tissus, l'amélioration de la saveur, peut augmenter l'effet d'assaisonnement des condiments, et peut également être utilisé comme correcteur de goût aigre pour améliorer le goût aigre des acides organiques.

Paramètres du produit

Actuellement, la L-Alanine est principalement utilisée dans le produit suivant :

Additifs alimentaires

(1) il peut améliorer la valeur nutritionnelle des aliments dans divers aliments et boissons, tels que: Pain, gâteaux de glace, thé aux fruits, produits laitiers, Boissons gazeuses, crème glacée, etc. L'ajout d'alanine peut améliorer considérablement le taux d'utilisation des protéines dans les aliments et les boissons, et comme l'alanine peut être directement absorbée par les cellules, il peut rapidement récupérer de la fatigue et revigorer l'esprit après l'avoir bu.

(2) améliorer le goût des édulcorants artificiels, augmenter la douceur et réduire la dose. Ajouter de l'alanine à l'édulcorant composé peut augmenter la douceur, rendre la douceur aussi douce qu'un édulcorant naturel, et améliorer le goût.

(3)l'alanine est aussi une des matières premières pour la synthèse de l'alitame très sucré (600 fois plus sucrose que le sucrose).

(4) utilisé comme un rehausseur de saveur. Il peut augmenter l'effet d'assaisonnement des condiments; il peut également être utilisé comme correcteur de goût aigre pour améliorer le goût aigre des acides organiques.
 

Nom de l'élément	Alanine
Dosage	99.7 %
PH	5.8
Rotation spécifique	+14.8°
État de la solution	Transparent et incolore
(Transmission T230)	99.9 %
Chlorure	<0.02 %
Ammonium	<0.02 %
Sulfate	<0.02 %
Fer	<10 ppm
Métaux lourds	<10 ppm
Autres acides aminés	Conforme
Perte sur le séchage	0.07 %
Résidus au contact	0.03 %

 

Photos détaillées