N ° CAS.: | 50-21-5 |
---|---|
Formule: | C3h6o3 |
EINECS: | 200-018-0 |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Type: | Acide Lactique |
densité: | 1.209 g/ml à 25 °c. |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
L'acide lactique a un fort effet anti-corrosion, peut être utilisé dans le vin, boissons, de la viande, de la nourriture, de la pâtisserie, de production de légumes (d'olive, cornichon, Pearl) de l'oignon marinés et des aliments en conserve, fruits, de transformation des grains de stockage, avec ajustement du pH , antibactérien, prolonger la durée de vie, l'assaisonnement, maintenir la couleur des aliments, améliorer la qualité des produits et d'autres effets. Dans le traitement peut, de transformation des grains et de fruits, stockage, il a des fonctions de réglage de la valeur du pH, en inhibant les bactéries, prolongeant la durée de vie, l'assaisonnement, le maintien de la couleur des aliments, en améliorant la qualité du produit, etc.
Le point
|
Standard
|
L'apparence
|
Liquide incolore à jaune
|
Dosage
|
88,3 %
|
Couleur fraîche
|
40
|
Pureté chimique stéréo
|
95 %
|
Le citrate, l'oxalate, tartrate de phosphate ou
|
Test réussi
|
Le chlorure
|
< 0,1 %
|
Le cyanure
|
< 5 mg/kg
|
Fer à repasser
|
< 10mg/kg
|
L'Arsenic
|
< 3 mg/kg
|
Le plomb
|
< 0,5mg/kg
|
Les résidus à l'allumage
|
< 0,1 %
|
Sucres
|
Test réussi
|
Le sulfate
|
< 0,25 %
|
Heavy Metal
|
<10mg/kg
|
L'emballage
|
25kg/Sac
|
1. L'acide lactique a strong antiseptiques et de maintien de frais d'effet. Il peut être utilisé dans le vin de fruits, boissons, de la viande, de la nourriture, la pâtisserie, de légumes (d'olive, de concombre, de petits oignons) et de décapage de Canning, la transformation des aliments, des fruits de stockage, avec ajustement du pH, bactériostatique, durée de vie prolongée, l'assaisonnement, la couleur de la préservation et la qualité du produit ;
2. En termes de l'assaisonnement, l'unique goût aigre d'acide lactique peut augmenter le goût des aliments. Ajout d'un certain montant d'acide lactique aux salades tels que salade, sauce de soja et le vinaigre peut maintenir la stabilité et la sécurité des microorganismes dans le produit tout en rendant le goût plus doux ;
3. En raison de la légère acidité de l'acide lactique, il peut également être utilisé comme agent de l'aigre préféré des boissons gazeuses et délicat
Jus de fruits;
4. Lorsque la brasserie de bière, en ajoutant la quantité appropriée de l'acide lactique peut ajuster la valeur de pH pour promouvoir la saccharification, de faciliter levure de fermentation, améliorer la qualité de la bière, augmenter la saveur de la bière et de prolonger la durée de vie. Il est utilisé pour ajuster le pH dans l'alcool, saké et le vin de fruits pour prévenir la croissance de bactéries, de renforcer l'acidité et goût rafraîchissant.
5. L'acide lactique naturel est un ingrédient intrinsèque naturelles dans les produits laitiers. Il a le goût des produits laitiers et de la bonne
Effet anti-microbienne. Il a été largement utilisé dans le mélange de yaourt fromage, crème glacée et autres aliments, et est devenu un agent aigre laitiers populaire;
6. L'acide lactique en poudre est un conditionneur aigre direct pour la production de pain à la vapeur. L'acide lactique est un acide fermenté naturelles, de sorte qu'il peut faire le pain unique. L'acide lactique est un naturel goût aigre régulateur. Il est utilisé pour la cuisson et la cuisson dans le pain, gâteaux, biscuits et autres aliments cuits au four. Il peut améliorer la qualité des aliments et de maintenir la couleur. , Peut prolonger la durée de vie.
7. Depuis l-l'acide lactique est une partie de la peau hydratation naturelle inhérente du facteur, il est largement utilisée comme une crème hydratante pour de nombreux
Produits de soins de la peau.
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées