N ° CAS.: | 9004-36-8 |
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Formule: | (C12h20o10)N |
EINECS: | 232-674-9 |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
Durée de conservation: | > 12 Mois |
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La cellulose microcristalline (MCC) est une poudre cristalline blanche, inodore et insipide, composée de particules poreuses en forme de tige courte extrêmement fine ou poudreuse qui peuvent circuler librement. Les principaux composants sont les polysaccharides linéaires liés par des liaisons β-1,4-glucosidiques. En général, la cellulose microcristalline représente environ 70 % des fibres végétales et les 30 % restants sont amorphes. La cellulose microcristalline est largement utilisée dans les cosmétiques, l'alimentation et d'autres industries. Les différentes tailles de particules et le contenu en humidité ont des caractéristiques et des plages d'application différentes.
Nom de l'élément | Cellulose microcristalline (MCC) |
Apparence | Poudre blanche ou presque blanche, fine ou granuleuse |
Identification A | Conforme |
Identification B | 215 |
Granulométrie (%) | 4.1 55.4 |
Densité en vrac (g/ml) | 0.36 |
Conductivité (US/cm) | 48 |
Perte au séchage (%) | 3.6 |
Valeur pH | 6.2 |
Résidus au contact (%) | 0.04 |
Substances solubles dans l'eau (%) | 0.15 |
Substances solubles dans l'éther (%) | 0.03 |
Métal lourd (%) | <0.001 |
Limites microbiennes | |
TAMC (cfu/g) | 60 |
TYMC (cfu/g) | <10 |
Escherichia coli | Absent |
Salmonella | Absent |
Staphylococcus aureus | Absent |
Pseudomonas aeruginosa | Absent |
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