Sorbate de potassium E202 conservateur de qualité alimentaire

• CAS No.: 24634-61-5
• Formula: C6h7ko2
• EINECS: 246-376-1
• Composition: Potassium Sorbate
• Type: Preservative
• Effect: Bacteriostatic Agent
• N° de Modèle.: qualité alimentaire
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• grade: qualité alimentaire
• solubilité: soluble dans l′eau
• application: aliments, cosmétiques, aliments pour animaux
• apparence: granules blanc à jaune clair
• Paquet de Transport: Kraft Paper Bag
• Spécifications: 20kg/bag
• Marque Déposée: ZIO
• Origine: China
• Capacité de Production: 50 Tons Per Month

Description de Produit

Description du produit

Le sorbate de potassium, également connu sous le nom d'hexadiénoate de potassium 2,4, est le sel de potassium de l'acide sorbique, avec la formule moléculaire C6H7O2K, cristaux blanc à jaune clair, particules de cristal ou poudre de cristal, inodore ou légèrement odorant, exposition à long terme à l'air facile à absorber l'humidité, être oxydé et décomposé pour changer de couleur. Soluble dans l'eau, soluble dans le propylène glycol et l'éthanol. Souvent utilisé comme conservateur.
 

Application du produit

Comme conservateur alimentaire, le sorbate de potassium est largement utilisé dans les industries de transformation des aliments et des aliments pour animaux, et également dans les industries des cosmétiques, des résines, des épices et du caoutchouc. Toutefois, il est le plus largement utilisé dans la conservation des aliments et dans les aliments pour animaux.

1. Industrie de l'alimentation animale

Le sorbate de potassium peut inhiber la croissance de la moisissure dans l'alimentation, en particulier l'inhibition de la formation d'aflatoxine a un effet très important, de sorte que l'ajout de sorbate de potassium peut efficacement éviter la détérioration de l'alimentation. En outre, le goût neutre du sorbate de potassium est adapté à l'utilisation dans les aliments pour animaux, car les animaux sont plus sensibles aux changements de goût des aliments que les humains. En outre, en tant qu'acide gras insaturé, le sorbate de potassium peut être facilement digéré comme ingrédient d'alimentation sans aucun effet néfaste sur les animaux.

2. Récipients et matériaux d'emballage

En termes de production de plastique, il peut être utilisé en quantité appropriée selon les besoins de production. Pour le caoutchouc, la quantité utilisée est de 0.1 %, et pour le papier, elle peut être utilisée en fonction des besoins de production. En même temps, il n'est pas nécessaire de disposer de la quantité résiduelle d'acide sorbique.

3. Agents de conservation des aliments le sorbate de potassium est largement utilisé comme agent de conservation des aliments, et la concentration autorisée dans les produits à base de nouilles, de cornichons, de conserves, de fruits séchés, de produits laitiers et de condiments est de 0.02 % à 0.1 %.

Spécification du produit

 

Élément	Standard
Apparence	Blanc granulaire
Dosage (C6H7KO2) (%)	99.9-101
Dissociation Alkali (comme K2CO3)	Conforme
Acidité ou alcalinité (%)	≤1
Aldéhyde (sous forme de HCHO) (%)	≤0.1
Chlorure (comme ci) (%)	≤0.018
Sulfate (sous forme de SO4) (%)	≤0.038
Métaux lourds (sous forme de Pb) (ppm)	≤10
Arsenic (As) (%)	≤0.0003 (comme AS2O3)
Perte au séchage (%)	≤1.0
Clarté	Conforme

Photos détaillées

 

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