| Personnalisation: | Disponible |
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| N ° CAS.: | 8001-31-8 |
| Formule: | / |
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L'huile de noix de coco est fabriquée par saponifiant, acidifiant, lavant et déshydratant des noix de coco. L'huile de coco est une huile végétale, mais sa teneur en acides gras saturés est aussi élevée que 80% à 90%, ce qui est beaucoup plus élevé que les autres huiles végétales communes.
Le point de fusion de l'huile de coco est de 23°C. Au-dessus de cette température, c'est un liquide; en dessous de cette température, c'est une pâte blanche. Son point de fumée est plus bas, en dessous de 177ºC. La température du four peut être plus élevée que celle-ci lorsque vous cuisez du pain, des gaufres ou de l'huile de coco. En raison de l'humidité des aliments, la température interne peut toujours être inférieure à 100 °C. N'oubliez pas que toute huile de cuisson peut produire des substances nocives en cas de surchauffe. L'huile de noix de coco est stable et n'a pas besoin d'être réfrigérée. Il peut être conservé à température ambiante pendant au moins 2-3 ans.
Beauté : l'huile de coco a des effets hydratants, anti-oxydants, antibactériens et autres. Il peut être utilisé pour les soins du visage et du corps, les soins des cheveux, anti-pellicules, etc., et il peut également favoriser la guérison des plaies et prévenir l'inflammation de la peau.
Soins de santé : l'huile de coco est riche en acides gras à chaîne moyenne et en antioxydants naturels, ce qui peut aider à réduire le cholestérol, contrôler la glycémie, augmenter le taux métabolique et réduire l'inflammation. En même temps, il peut également améliorer l'immunité et prévenir les maladies cardiovasculaires.
3. Cuisson: L'huile de coco a un point de fumée élevé et est adaptée à la cuisson à haute température, comme la friture, la friture, la cuisson, etc. Elle peut également être utilisée pour faire des desserts, des boissons, des condiments, etc
| Point de fusion | 23 -26 ºC |
| Densité | 0.914 -0,938 g/cm³ |
| Grade | Qualité alimentaire |
| Exemple | Disponible |
