Producteur professionnel en Chine pour les sels naturels de lactate de haute qualité (poudre de lactate de sodium, poudre d'acide lactique, lactate de calcium, lactate de sodium et autres), acide malique enrobé, acide citrique enrobé et acide sorbique enrobé
--nous sommes producteur professionnel pour tous nos produits listés, nous vous souhaitons la bienvenue votre visite/audit dans notre usine et espérons établir une coopération commerciale à long terme avec vous.
Description du produit
Description du produit: Ce produit est un mélange d'acide lactique et de lactate de calcium, il est naturel fruité, sour durable longtemps. Propriétés: Blanc ou lait blanc granulé ou poudre, inodore, aigre, soluble dans l'eau.
N° cas : 79-33-4&28305-25-1
N° ce : E270 acide lactique, E327 lactate de calcium
| Élément |
Index |
| Apparence |
Poudre blanche |
| Teneur en acide lactique |
58 à 62 % |
| Teneur en lactate de calcium |
35 à 40 % |
| Silice |
1 à 3 % |
| Humidité |
2%max |
| Métal lourd (sous forme de Pb) |
10 ppm max |
| Arsenic (As) |
1 ppm max |
| Fer |
10 ppm max |
| Sulfate (sous forme de SO4) |
0.02 % max |
| Chlorure (comme Cl) |
0.001 % max |
| VALEUR PH (solution à 10 %) |
3.0-3.3 |
| Bactéries mésophiles |
<1000 cfu/g |
| Moules |
<100 cfu/g |
| Levures |
<100 cfu/g |
Applications
Application du produit :
☆ un ingrédient idéal dans de nombreux produits laitiers car il résiste non seulement au micro-organisme, mais aussi améliore le parfum du fromage et du lait.
☆ le produit en poudre est plus facilement utilisé dans certains aspects spéciaux que la solution d'acide lactique, et devient donc un matériau idéal ajouté dans le salar instantané, le fromage d'oignon, les produits de lait sec et les aliments de loisirs.
☆ le mélange de lactate de calcium et d'acide lactique a une microesturcture différente des sels uniques, une absorption d'eau plus faible et une saveur plus pure dans les aliments, largement utilisé dans les tranches de yaourt, les tranches de lait de fruit et les bonbons.
rapport de test tiers
Emballage et expédition
Profil de l'entreprise
Hubei Zhuangmei Biological Technology Co., Ltd . Est un producteur d'additifs alimentaires situé dans la zone de développement économique de la ville de Hanchuan, à proximité du centre logistique de Dongxihu de la ville de Wuhan, à 40 km de la gare de Hankou, intégrant la recherche, le développement, la production et la vente. Nous produisons des sels de lactate naturels de haute qualité et des acides enrobés, etc. Les produits sont largement utilisés dans les aliments, les produits pharmaceutiques, les matériaux écologiques, etc
Zhuangmei Biotech possède deux lignes de production. Une capacité de production de ligne est de 3000 tonnes de lactate de calcium, 1200 tonnes de poudre d'acide lactique et 2000 tonnes de poudre de lactate de sodium. Les autres capacités de production d'acides enrobés de 1500 tonnes, y compris l'acide DL-malique enrobé, l'acide citrique enrobé, l'acide sorbique enrobé et l'acide fumarique enrobé, et nous sommes homologués avec des technologies de production de brevets. Notre usine a obtenu les certifications ISO9001, ISO22000, FSSC22000, MUI Halal et Star-K Kosher, et les produits sont exportés dans de nombreux pays et régions du monde.
Zhuangmei Biotech dispose d'un réseau de vente stable et étendu. Les produits sont fournis non seulement dans les domaines de l'alimentation, de l'industrie pharmaceutique, des matières premières, des revêtements et des matériaux à Wuhan et dans les régions du centre-sud de la Chine, mais aussi dans de nombreux pays et régions du monde entier. Zhuangmei Biotech dispose de spécialistes hautement qualifiés du service à la clientèle, possédant des connaissances professionnelles, de nombreuses sources d'information sur le marché et de riches expériences pour offrir les produits sur mesure. Zhuangmei Biotech est non seulement un bon fournisseur des produits, mais aussi un bon conseiller pour développer de nouveaux produits et ouvrir de nouveaux marchés.
Zhuangmei Biotech introduit la croyance « sécurité, santé et environnement » dans l'ensemble du processus de recherche et développement, de production, de gestion de la qualité et d'innovation, met l'accent sur le développement harmonieux des avantages sociaux, la protection de l'environnement et les responsabilités sociales dans les activités de production et d'exploitation, et favorise la réalisation de la cible publique de santé, de nature, de nutriments et de sécurité.
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