Les machines prestigieuses sont conçues avec soin pour couper des gâteaux ronds exceptionnels. Qu'il s'agisse d'un gâteau Bundt, d'un cheesecake, d'un gâteau à couches, d'une tarte, d'une tarte aux fruits, tarte au dessert ou gâteau-tord, ces chefs-d'œuvre garantissent un portage précis et sans effort. Des startups pionnières aux établissements de production de produits alimentaires très animés, les machines à ultrasons répondent à tous les besoins. Polyvalents, les inserts de séparation s'attaquent aux produits surgelés, tandis que les confections fraîches sont élégamment décorées à l'aide de systèmes à ultrasons. Que vous soyez une boulangerie d'angle pittoresque ou un géant de la production alimentaire, vous trouverez la solution idéale pour trancher des gâteaux ronds. Ce coupe-gâteau frais de pointe excelle dans les textures difficiles et collants et peut couper avec douceur dans la boîte/le moule ou sur un porte-gâteau. La lame ultrasonore de pointe, qui vibre à une fréquence impressionnante de 20 kHz, empêche l'adhérence du produit, garantissant ainsi à chaque coupe un aspect impeccable et de qualité, même lorsqu'elle est fraîche.
Doté d'un mode de coupe unique mais puissant : le mode de coupe en partie ronde, cet appareil offre des paramètres de vitesse de travail et d'angle réglables. Il est très compétent pour manipuler des formes rondes telles que du pain, des gâteaux, de la pizza et divers produits de boulangerie, offrant des capacités de coupe polyvalentes pour différentes formes.
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Couteau à gâteau rond à ultrasons UFM1000R automatique |
Dimensions (longueur) x (largeur) x (hauteur) |
900 x 600 x 1 700 mm |
Poids |
280kg |
Puissance nominale |
2,5kw |
Vitesse de coupe |
50 - 100 produits par heure |
Taille de coupe maximale |
Rond 12 pouces ; largeur maximale du produit 300 mm ; |
Hauteur de coupe effective maximale |
60 mm (80 mm en option) |
Nombre de couteaux de coupe |
1 |
Taille de la lame de coupe |
255 mm (en option) |
Si elle peut être pivotée |
Châssis en option |
Type de coupe |
Rond |
Courroie de convoyeur (plusieurs) |
Non |
Structure du rack |
cadre en acier inoxydable 304, tôle 304 |
Système de protection de sécurité |
Porte de sécurité |
Écran |
écran tactile 7 pouces |
Armoire de commande |
Intégré |
Système de commande |
Système de contrôle à six axes |
Système de commande des couteaux de coupe |
Servomoteur |
Tension |
220 V. |
Raccord d'air comprimé |
40 psi ; 3 kgf/cm² (pour les présentoirs uniquement) |
Produit dans et hors de matière |
Convoyeur à bande automatique |
Mobilité de la machine |
Roulettes |
Peut être contrôlé par l'écran tactile |
Oui |
• maximiser votre retour sur investissement grâce à des économies de main-d'œuvre importantes et à une qualité et une uniformité supérieures des portions. Découvrez des gâteaux parfaitement préparés à chaque fois. Son design compact est idéal pour les espaces où chaque pouce compte. Grâce à la technologie ultrasonique de pointe, vous pouvez découper facilement des produits collants, chauds et délicats. Bénéficiez d'équipements fiables et durables garantis par une garantie complète du fabricant. Profitez d'une multitude d'options de conception économiques, environnementales et compatibles sur l'ensemble de notre gamme de produits. L'entretien est simple grâce à des pièces de rechange abordables disponibles. Bénéficiez d'une assistance technique 24 heures sur 24 et de services après-vente dédiés. Nous offrons une grande diversité de services personnalisés et nous disposons d'une solide capacité OEM. Simplifiez votre approvisionnement avec notre solution unique pour tous les produits à ultrasons. Faites confiance à l'expertise de l'équipe la plus professionnelle de l'industrie des ultrasons.
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