CAS No.: | 9000-71-9 |
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Formula: | C81h125n22o39p |
EINECS: | 232-555-1 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 2years |
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Apparence | Poudre |
Couleur | Blanc de lait |
ΑS1-CN(F91-100) | ≥ 1.8 % |
Poids moléculaire moyen | ≈1000 Dalton |
% de cendres | 7±0.25 |
% de graisse | 0.2±0.05 |
Humidité % | 5±1 |
Données nutritionnelles (calculées selon les spécifications) | |
Valeur nutritive par 100 g. Produit KJ/399 Kcal |
1549 |
Protéine G/100 g | > 80 |
Glucides G/100 g. | 2±0.5 |
Substance toxique | |
Nitrite ≤mg/kg | 2 |
Nitrate ≤mg/kg | 100 |
À ≤mg/kg | 0.3 |
PB ≤mg/kg | 0.2 |
Aflatoxine ≤ΜG/kg | 0.5 |
Données microbiologiques | |
Moule et levure (CFU/G) | ≤50 |
Bactéries pathogènes (CFU/G) |
Non détecté |
Nombre total de plaques (CFU/G) | ≤3000 |
Coliformes (CFU/G) | ≤3.0 |
Package | Tambour 1 kg, tambour 5 kg |
Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et lumière directe du soleil |
Durée de conservation | En cas d'emballage intact et jusqu'à ce que ce soit ci-dessus stockage la période de validité est de 2 ans. |
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