N ° CAS.: | 58543-16-1 |
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Formule: | C44h70o23 |
EINECS: | 960 |
Couleur: | blanc |
Apparence: | Poudre |
douceur: | 400 fois la douceur relative |
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Nom du produit | Stevia RA |
Douceur | 400 fois plus doux que le sucre de canne |
Ingrédients | Les glycosides steviol RA |
Source | Les feuilles de Stevia Rebaudiana Bertoni (Steiva) |
Pays d'origine | La Chine |
Solubilité | Facilement soluble dans l'eau et de l'éthanol |
Stevia Applications : |
Des boissons et des mélanges de boissons |
Les boissons gazeuses | |
Boissons non gazeuses | |
Bonbons durs et mous | |
Confitures et gelées | |
Bonbons à croquer et PC tablette | |
Café et thé | |
Les produits laitiers | |
Les fruits transformés et jus de fruits | |
Les légumes transformés et les jus de légumes | |
Confections et Frostings | |
Édulcorants de table | |
Produits alimentaires et nutritionnels | |
Fruits transformés | |
La gomme à mâcher· | |
Les fruits à tartiner· | |
Les desserts congelés | |
La vinaigrette | |
Dry-mélanger les produits |
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