Préparation de la souche : les graines de la souche sont activées dans la chambre d'ensemencement et agitez les graines du ballon pour cultiver les graines de la souche , puis pour être transférées au réservoir d'ensemencement primaire pour agrandir la culture. Après une période de culture, les semences sont transférées vers le deuxième réservoir d'ensemencement pour agrandir la culture.
Fermentation : la souche a été inoculée dans le réservoir de fermentation après avoir été cultivée à différents stades dans le réservoir d'ensemencement. Dans des conditions de 30ºC, l' aération et l'agitation pendant 48 à 60h.
3.traitement liquide de fermentation : Préintroduire les bactéries de coloration et toutes sortes d' impuretés insolubles par la méthode de filtration et d'ultrafiltration de concentration de sorte qu'elles ne contiennent plus l' activité des bactéries dans la gomme xanthane, à l'impact des impuretés insolubles et des pigments , etc . De la qualité du produit , et concentrer le liquide de fermentation.
4.réaction de précipitation : ajouter les solvants organiques solubles tels que l'éthanol etc dans l' eau pendant environ 6 heures, de sorte que la gomme xanthane précipite vers le bas.
5.Elution et déshydratation : la gomme xanthane a été obtenue après la précipitation, ajouter l' alcool à l'élution. La période d'élution est de 4h . La gomme xanthane après élution est déshydratée par centrifugeuse automatique à disques.
6.séchage : la teneur en eau après la séparation d'élution est d'environ 18%. L' humidité de l'eau après séchage par le sécheur d'air sera réduite à 10%, peut être mis en œuvre en production automatique , c' est l' équipement de séchage continu. Le taux de séchage est rapide et la température est basse (la température du matériau est de 40 ~ 60ºC), ce qui peut assurer la qualité de la production.
7.Broken et emballage: La gomme xanthane après séchage doit être écrasée et tramée et emballée, puis devenir la gomme xanthane finie.
8. récupération de l'éthanol : l' alcool résiduel de la distillation passe par la colonne de distillation et entre dans le système à utiliser à nouveau.