Édulcorant de qualité alimentaire 100mesh Granulé de sorbitol pour utilisation en pâtisserie

Sorbitol cristallin   Le sorbitol est un alcool de sucre, qui est un hydrate de carbone peu digélible qui se produit naturellement dans les fruits ou est produit semi-artificiellement et ajouté comme un édulcorant à faible calorie  à divers aliments commerciaux.   Le sorbitol est chimiquement similaire au fructose et au mannitol. Autres noms pour le sorbitol : sorbit, glucitol. Faits nutritionnels : * calories par gramme = 2.6 * Indice glycémique (GI) = 9 * douceur, par rapport au sucrose = 60% * crabes nets = zéro Le sorbitol se trouve naturellement en quantités significatives dans les raisins, les pruneaux, les cerises, les pêches, les pommes, poires et abricots et dans les jus de fruits correspondants. POINTS FORTS Le sorbitol est un type d'hydrate de carbone appelé alcool de sucre, ou polyol. Le sorbitol contient environ un tiers de calories de moins que le sucre et est 60 pour cent comme doux. Le sorbitol se trouve naturellement dans une variété de baies et de fruits (p. ex., pommes et mûres). Le sorbitol est également produit commercialement et est le polyol le plus couramment utilisé aux États-Unis La sécurité du sorbitol a été confirmée par les autorités sanitaires mondiales. Le sorbitol, lorsqu'il est consommé en quantités excessives, peut causer un malaise gastro-intestinal. SORBITOL ET SANTÉ Comme la plupart des alcools de sucre, le sorbitol n'est ni aussi doux ni aussi calorique-dense que le sucre. Le sorbitol est environ 60 pour cent aussi doux que le sucre et a environ 35 pour cent moins de calories par gramme (2.6 calories pour le sorbitol contre 4 calories pour le sucre). Mais les contributions du sorbitol à la santé vont au-delà des calories. Les études sur le métabolisme du sorbitol remontent aux années 1920, lorsque les chercheurs ont commencé à tester le sorbitol comme substitut possible de glucides chez les personnes diabétiques. Depuis, les avantages des alcools de sucre et la façon dont le corps les utilise sont mieux compris. Deux domaines où les alcools de sucre sont connus pour leurs effets positifs sont la santé buccale et l'impact sur le sucre de sang. Taille de particule différente selon votre demande~ II Application Édulcorant Le sorbitol est un substitut de sucre, et lorsqu'il est utilisé dans les aliments, il a le NUMÉRO INS et le numéro E 420. Le sorbitol est environ 60% aussi doux que le saccharose (sucre de table). Le sorbitol est appelé édulcorant nutritif car il fournit de l'énergie alimentaire. Il est souvent utilisé dans les aliments diététiques (y compris les boissons diététiques et la crème glacée), les mints, les sirops contre la toux, et la gomme à mâcher sans sucre. La plupart des bactéries ne peuvent pas utiliser le sorbitol pour l'énergie, mais il peut être fermenté lentement dans la bouche par streptococcus mutans, une espèce de bactéries qui causent la carie dentaire contrairement à beaucoup d'autres alcools de sucre tels que l'isomalt et le xylitol, qui sont considérés comme non acidogènes. Il se trouve aussi naturellement dans de nombreux fruits en pierre et baies d'arbres du genre Sorbus. Soins de santé, aliments et cosmétiques UsesSorbitol est souvent utilisé dans les cosmétiques modernes comme humectant et épaississant. Il est également utilisé dans le rince-bouche et le dentifrice. Certains gels transparents peuvent être fabriqués uniquement avec du sorbitol, en raison de son indice de réfraction élevé. Au-delà de son utilisation comme substitut du sucre dans les aliments à faible teneur en sucre, le sorbitol est également utilisé comme humectant dans les biscuits et les aliments à faible humidité comme le beurre d'arachide et les conserves de fruits. En cuisson, il est également utile parce qu'il agit comme un plastifiant, et ralentit le processus de rastérisation. Applications Medical Sorbitol est également utilisé dans la fabrication de capsules de gel souple pour stocker des doses uniques de médicaments liquides. Un traitement de l'hyperkaliémie (potassium sanguin élevé) utilise du sorbitol et du sulfonate de polystyrène à base de résine échangeuse d'ions.   Caractéristiques techniques Sachet de 25kg, 15mt avec palettes/20fcl.     Livraison   Par messagerie, comme DHL, UPS, FEDEX etc. Rapide 3-6day, porte à porte Par air pour échantillon ou vrac. Par mer pour le gros, environ 10-40jours économiquement Certificats *CASHER, HALAL, NON OGM, BPF, ISO 2200 ET ISO9001, ETC Notre équipe Profil de l'entreprise Situé dans la belle ville balnéaire de Qingdao, Qualtime est engagé dans des additifs et ingrédients alimentaires de santé internationaux. Après des années de développement, Qualtime est devenu un fournisseur et distributeur intégré d'additifs et d'ingrédients alimentaires internationaux, de la recherche et du développement, de la production et de la vente.   Qualtime adhère à la qualité des produits est au cœur de l'entreprise, la sécurité alimentaire est la ligne de vie de l'entreprise, nous avons construit une coopération stratégique stable et à long terme avec les plus grands fabricants nationaux, afin d'assurer une qualité élevée et des prix compétitifs.   En tant que plus grand distributeur en Chine, nous sommes prêts à fournir un service unique pour les petites quantités de commandes à différents additifs et ingrédients alimentaires. Parallèlement, soutenu par la plate-forme logistique avantageuse de notre Groupe, Qualtime peut fournir des services complets de stockage d'entrepôt, de reconditionnement, de fret maritime/aérien/express, pour répondre aux différentes exigences du client. Non seulement vendre des produits, mais aussi des solutions de produits! QUALTIME s'engage à devenir la marque leader du Sorbitol et un leader dans le domaine des dérivés de l'amidon et des technologies de bio- fermentation. QUALTIME continuera d'améliorer la valeur ajoutée de ses clients grâce à une expansion stratégique de ses activités et de ses capacités. Notre service Des fournisseurs stables répondent à vos demandes de prix et de qualité Forte de ses années d'activité dans l'industrie des additifs alimentaires, Qualtime a établi une relation de coopération durable et stable avec les grands fabricants chinois, qui peut aider nos clients à obtenir les meilleurs produits. Support technique et partage d'informations marketing Notre personnel de vente dédié, qui comprend vos défis techniques et peut vous fournir une assistance technique et des idées nouvelles. Qualtime met une grande valeur à la collecte d'informations sur le marché pour vous aider à éviter les risques du marché. Service d'échantillonnage sûr, sûr et fiable Qualtime offre un service d'échantillonnage mondial, vous donnant la possibilité d'évaluer correctement les produits avant d'acheter. Les échantillons de produits sont envoyés dans le monde entier en 24 heures, depuis nos installations dédiées, avec une documentation d'assistance complète (y compris des certificats d'analyse, le cas échéant). Les normes les plus élevées de conformité aux normes de réglementation et de sécurité sont appliquées dans toutes nos procédures d'échantillonnage. Les zones de stockage séparées sont utilisées pour les produits nécessitant des conditions climatiques ou de sécurité particulières. ÉTIQUETAGE Chaque unité d'emballage doit porter une étiquette indiquant le nom du produit, le poids net, le nom de la fabrication, la date de production, le code du lot, la date d'expiration ou la durée de conservation et les conditions d'entreposage. ÉTAT GMO Ce produit est traité avec des matières premières non OGM, conformément aux exigences de la législation sur les OGM. EXCLUSION DE RESPONSABILITÉ Outre les critères de qualité mentionnés ci-dessus, le matériel doit être conforme à toutes les autres exigences de la réglementation alimentaire chinoise qui ne sont pas spécifiquement citées dans cette spécification.