Description de Produit
Information d'Entreprise
Description de Produit
La nisine est un polypeptide produite par Lactococcus lactis et peuvent être digérées en acides aminés par un-chymotrypsine dans l'intestin humain et l'estomac. L'utilisation de la nisine n'affectera pas la communauté bactérienne normale, ni produire de la résistance aux drogues ou de résistance chiasmatic comme il est arrivé lorsque les antibiotiques utilisés. La nisine est un nonpoisonous et agent de conservation des aliments de haute efficacité/anti-agent microbien. Il possède une activité antimicrobienne contre un large éventail de bactéries Gram-posit-ive de bactéries, en particulier ceux qui produisent des spores, qui sont les principaux organismes d'altération des aliments, comme le Clostridium botulinum, Staphylococcus aureus, Streptococcus hemolyticus, Listeria monocytogenes, Bacillus stearothermophilus, Bacillus subtilis etc.
L'utilisation de la nisine, comme agent de conservation alimentaire, peut grandement diminuer la température requise et de raccourcir le temps de traitement thermique à l'alimentation, ce qui pourrait non seulement à améliorer la valeur nutritive, l'apparence, la saveur des aliments andtexture, prolonger considérablement la durée de vie, mais aussi d'économiser beaucoup d'énergie et abaisser le coût du produit. Maintenant, de la nisine ont été utilisés dans une large gamme d'aliments transformés, par exemple. Guéri de la viande, produits laitiers, de protéines végétales les aliments, aliments en conserve, et de traitement thermique/étroitement aliments emballés à l'air, etc, il peut également être utilisé dans les domaines des produits cosmétiques, médicaments et produits de santé.
L'utilisation de la nisine, comme agent de conservation alimentaire, peut grandement diminuer la température requise et de raccourcir le temps de traitement thermique à l'alimentation, ce qui pourrait non seulement à améliorer la valeur nutritive, l'apparence, la saveur des aliments andtexture, prolonger considérablement la durée de vie, mais aussi d'économiser beaucoup d'énergie et abaisser le coût du produit. Maintenant, de la nisine ont été utilisés dans une large gamme d'aliments transformés, par exemple. Guéri de la viande, produits laitiers, de protéines végétales les aliments, aliments en conserve, et de traitement thermique/étroitement aliments emballés à l'air, etc, il peut également être utilisé dans les domaines des produits cosmétiques, médicaments et produits de santé.
Adresse:
No. 628 Beichen Rd, Gaolan, Lanzhou, Gansu, China
Type d'Entreprise:
Fabricant/Usine
Gamme de Produits:
Agriculture & Nourriture
Produits Principaux:
La nisine, les agents de conservation
Présentation de l'Entreprise:
Lanzhou Bio-Engineering WeiRi Co., Ltd est une chaîne hi-tech enterprise engagés dans la recherche, le développement, de la fabrication et la commercialisation des produits de bioingénierie. Le capital social est de 10 millions de RMB. Il y a plus de 158 employés, dans laquelle il y a 25 cadres et techniciens professionnels secondaire. La société a établi les laboratoires de haute qualité pour la R & D et d′application. Avec l′Université de Zhejiang, Cooperaed WeiRi a développé avec succès une nouvelle série d′additifs alimentaires naturelles avec la norme internationale. Les principaux produits de la nisine et Natamycin, comme le haut-efficaces agents de conservation des aliments naturels, sont extraits par technic physique sans aucun solvant organique. Ils sont vraiment des produits verts, qui a attiré de plus en plus de clients.
WeiRi a adopté le système de gestion de la qualité9001-2000 ISO et le HACCP\KOSHER\halal de certificats et de la FDA\la salubrité des aliments du système de grade A, Qulity grade A. commis à l′esprit de la " science, de la pratique, l′innovation et de crédit", la compagnie seront toujours accepter les défis à venir du marché, fournir des variétés de service technique pour établir le partenariat à long terme avec les clients et de rendre plus contribution à l′être humain de la sécurité alimentaire.
WeiRi a adopté le système de gestion de la qualité9001-2000 ISO et le HACCP\KOSHER\halal de certificats et de la FDA\la salubrité des aliments du système de grade A, Qulity grade A. commis à l′esprit de la " science, de la pratique, l′innovation et de crédit", la compagnie seront toujours accepter les défis à venir du marché, fournir des variétés de service technique pour établir le partenariat à long terme avec les clients et de rendre plus contribution à l′être humain de la sécurité alimentaire.
