Haut de la poudre de qualité alimentaire édulcorant Sweeteness néotame

• N ° CAS.: 128-44-9
• Formule: C7h4no3s
• EINECS: 204-886-1
• Type: Neotame
• Valeur Nutritive: Nutritionnel
• Effet: Stabilisation
• N° de Modèle.: Neotame
• Ressource: Naturel
• douceur: 7000-13000 fois plus sucré
• n° cns: 19.019
• n° ins: 961
• poids moléculaire: 378.46
• caractère: poudre cristalline blanche
• goût: similaire au saccharose
• point de fusion: 80.9-83.4
• rotation spécifique: -39.8°
• solubleness: 12.6 G/L
• chemin de remplissage: 20 Kg/Carton
• Paquet de Transport: 20 Kg/Carton
• Spécifications: GMP
• Marque Déposée: elite-indus
• Origine: Mainland China
• Code SH: 2924299090
• Capacité de Production: 200 Tons Per Month

Description de Produit

Haut de la poudre de qualité alimentaire édulcorant Sweeteness néotame  

Description du néotame

Néotame représentent la nouvelle génération d'édulcorants,
Son apparence est poudre cristalline blanche (ou kernel),
Il est plus doux que 7000-13000 du saccharose et le rendement thermostable est mieux que l'aspartame,
Alors que seulement le coût 1/3 de l'aspartame.
En juillet9,2002,US Food and Drug Administration (FDA) d'approuver que néotame pourraient être utilisés dans divers aliments et boissons,
Sur Mars 10,2003, le ministère de la santé de la République populaire de Chine a approuvé néotame
En tant que nouvel édulcorant, le montant de l'utilisation dépendait du processus de production détaillé.
 
 

Nom du produit:néotame
Nom chimique : N-[N-(3,3-Dimethy1buty1)-L-α-asparty1]-L-phénylalanine1-ester methy1
Formule moléculaire est:C20H30N2O5
Apparence : poudre cristalline blanche
165450-17-9 C.A.S No :
19.019 CNS :
INS : E961

 
Propriétés d'néotame
 
1. Néotame est 8000 fois la douceur de la saccharose
2. Bon goût, semblable à du saccharose.
3. Stabilité élevée et ne réagit pas avec la réduction de sucre ou de l'aldéhyde composés de saveur.
4. Pas de calories, de la sécurité du métabolisme et de non absorbants, qui est comestible pour le diabète, obésité et de la phénylcétonurie patients.
 
Néotame est 7000-13000 fois plus sucrée que le saccharose, parce que les obligations qui chimique du néotame
Générer la douceur a effet d'amplification, qui mène à haut degré de douceur.
Si néotame est relativement élevé de contenu, les liaisons chimiques qui génèrent de la douceur sera proche de
Chacun d'autres, et leur douceur l'amélioration de la zone sera de chevauchement,
Par conséquent affecte l'ensemble de la douceur niveau,
De façon forte concentration de néotame donnera lieu à faible niveau de la douceur.
 
Inversement, une faible concentration du néotame aura pour résultat de haut niveau de la douceur.
Par exemple, si la douceur qui néotame génère est aussi celle de 2 % une solution de saccharose,
La douceur que néotame génère sera de plus de 10000 fois,
Si c'est comme celle de 5 % une solution de saccharose, la douceur sera autour de 8000 fois.
 
Conformément à la douceur exigence de la série de produits sucrés, néotame pourraient être appliquées dans différents produits et génère des temps de 7000-13000 de saccharose' s la douceur, donc un grand nombre de documents décrivent néotame's comme une plage de la douceur 7000-13000, pas un certain nombre à la place.
Compte tenu de haut de la douceur des produits, avec le mélange Utiliser du néotame entraînera très idéal douceur, et son excellente propriété est en mesure d'améliorer d'autres édulcorants" caractères.
 
Avantage :
 

 

Nom du produit	Haut de la poudre de qualité alimentaire Sweeteness BPF édulcorant néotame
Le CEMFA	165450-17-9	Lieu d' origine	La Chine
Grade	Food Grade	L'apparence	Poudre blanche
Description	Néotame poudre est un édulcorant sans calorie, qui est un dérivé de l'dipeptide composé de l'acides aminés, l'acide aspartique et la phénylalanine. Les composants du néotame sont réunis pour former un ingrédient doux de façon unique.
Avantage	Environ  8000 fois plus doux que le saccharose. Bon goût, comme le saccharose. Stabilité élevée et ne réagit pas avec une réduction de sucre ou de l'aldéhyde composés de saveur. Ne contiennent pas de calories et de participer ni du métabolisme ni la digestion, qui est  comestible pour le diabète, obésité et les patients phenyketonuria.
L'application	1) les aliments et boissons 2) Les aliments pour animaux 3) La médecine et de produits de santé 4) Bonbons succcades 5) la cuisson des aliments 6) les produits cosmétiques 7) filtres à cigarettes et d'arec
La durée de vie	5 ans
Paquet	25kg/fibre de tambour ou customuzed selon les exigences des clients
Le stockage	Stocker au frais, aéré et un endroit sec.

Application du néotame

1. les fruits peuvent
Le seul édulcorant peut être autorisé à utiliser dans les conserves de produits.
Néotame dans peut produits' procédé de traitement thermique présente une bonne stabilité.
2. Des fruits en conserve
Peut être complexe utilisé avec du sucre, l'aspartame, le Stevia et d'autres édulcorants.
3. Toutes sortes de boissons
Utilisé dans des boissons gazéifiées uncarbonated boire, solide, de boire, il peut réduire les coûts.
4. Boissons produits laitiers
Réduire la quantité de chaleur, et potentiellement augmenter la valeur nutritive dans le même temps.
5. La gelée, de produits de boulangerie, chewing-gum, tablet édulcorant, des féculents, champ de la médecine, dentifrice, cosmétiques, filtre de cigarette, l'alimentation animale.

Sécurité de l'néotame

Beaucoup de recherche Les résultats montrent que le néotame est approprié pour les enfants, les femmes enceintes,
Les femmes qui allaitent et le diabète tous la foule.
L'utilisation du néotame nécessité de ne pas suggérer tout particulièrement à 'benzène cétone patients atteints de maladies de l'urine".

Néotame peut avoir un métabolisme rapidement dans le corps.
Les principales voies métaboliques est de faire l'ester méthylique hydrolysé par les enzymes produites par la caisse,
Enfin produire dégraissés néotame et le méthanol.
En comparaison avec l'aliment ordinaire comme le jus de fruits, légumes et jus de légumes, de la quantité de méthanol décomposé et générées par néotame est très peu.
Par exemple, le méthanol contenu dans du jus de tomate contient plus de 200 périodes de l'néotame boissons.

Néotame peuvent être excrétés complètement si l'urine et les matières fécales, et ne pas s'accumuler dans le corps.

Du point de vue de l'entreprise

L'Anhui ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD est la société soeur de l'ÉLITE INDUSTRIAL GROUP (Chine) Limited situé à Hefei, Anhui, de la Chine.
Fondée en 2007, specilized dans la fabrication et vente de produits, après avoir suivi d'environ 10 années de développement,
Maintenant nous concentrer sur les principaux champs d'affaires :
Les ingrédients alimentaires :
1, fibres alimentaires solubles, comme l'OMI, la FOS, Polydextrose etc...

2, oligosaccharides, tels que Fructooligossacharide isomaltooligosaccharide, etc...

3, faibles en calories édulcorants, tels que le xylitol, tréhalose,maltitol, mannitol, l'érythritol, le sucralose,Néotame etc...

Avec un professionnel des équipes avec plus de 10 ans de l'expérience de commerce international,maintenant nos produits a été vendu à plus de 50 pays dans le monde, nos principaux clients est du nord/middle/sud-américains, européens, South east asia, Moyen-Orient, Afrique et.

 

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