Pyrophosphate de sodium (TSPP) Description du produit Le pyrophosphate de sodium, composé inorganique de formule Na4P2O7, est une poudre cristalline blanche qui absorbe facilement l'humidité dans l'air et les démélanges, soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol et d'autres solvants organiques. Il possède une forte capacité de complexation avec les ions Cu2+, Fe3+, Mn2+ et d'autres ions métalliques, et la solution aqueuse est stable en dessous de 70 ºC et est hydrolysée en hydrogénophosphate disodique par ébullition caractère : Poudre blanche ou cristal. La densité relative est de 2.534 et le point de fusion est de 980ºC. Cristal transparent incolore ou poudre cristalline blanche. Facilement soluble dans l'eau, la solubilité de 100 g d'eau à 20 ºC est de 6,23 g et sa solution aqueuse est alcaline; insoluble dans l'alcool. La solution aqueuse est stable en dessous de 70 ºC et est hydrolysée en hydrogénophosphate disodique par ébullition. Il absorbe facilement l'humidité dans l'air et les délire. Il peut former un complexe avec des ions métalliques alcalins de terre. Lorsqu'il répond à la norme AG+, il forme du pyrophosphate d'argent blanc. Application et avantages Il peut être utilisé comme améliorateur de qualité, dispersant émulsifiant, agent tampon et agent chélateur dans le traitement des aliments. Il a un effet chélateur et dispersant évident et peut résister à la floculation. Peut prévenir l'oxydation des graisses, la viscidité de la caséine et d'autres effets. Lorsque la valeur pH est élevée, elle a pour effet d'empêcher la détérioration et la fermentation des aliments. Il est principalement utilisé pour la transformation de la viande et des produits aquatiques, ce qui peut améliorer la rétention d'eau, maintenir la viande fraîche et tendre et stabiliser les pigments naturels. Il peut également être utilisé dans la fabrication de l'amidon, etc., et est principalement utilisé en combinaison avec d'autres phosphates. Paramètres du produit
AMANDA INTERNATIONAL PRIVÉ LIMITED N° 21 NANSHENGLI ROAD, DISTRICT DE TIEDONG, VILLE D'ANSHAN, PROVINCE DE LIAONING |
NOM DU PRODUIT : |
pyrophosphate de sodium (additifs alimentaires) |
NUMÉRO DE LOT : |
066240126BAM |
DATE DU TEST : |
2024/1/28 |
QUANTITÉ DE TEST : |
7,125T |
ÉLÉMENT DE TEST |
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES |
RÉSULTAT DU TEST |
MÉTHODE DE TEST |
Na4P2O7 (%) |
96.5 ~ 100.5 |
97 |
FR 1886.339-2021 |
Teneur en eau insoluble |
≤0.03 |
0.01 |
FR 1886.339-2021 |
orthophosphate |
réussite |
non décolorant |
FR 1886.339-2021 |
LDAI |
≤0.5 |
0.2 |
FR 1886.339-2021 |
PH (solution 10 g/l) |
9.90 ~ 10.70 |
10.42 |
FR 1886.339-2021 |
AS (mg/kg) |
≤ 1 |
0.38 |
FR 5009.76 |
Métal lourd (mg/kg) |
≤ 10 |
<10 |
FR 5009.74 |
F(mg/kg) |
≤ 10 |
1 |
GB/T 5009.18 |
PB(mg/kg) |
≤ 1 |
0.03 |
FR 5009.75 |
Couleur |
Blanc |
Blanc |
FR 1886.339-2021 |
État |
Poudre ou cristal |
Poudre |
FR 1886.339-2021 |
P2O5 % |
52.5 ~ 54.0 |
52.7 |
GB/T 23843-2009 |
taux de réussite de 60 mailles % |
≥ 85 |
91 |
Instructions de test du produit |
FE% |
≤0.01 |
0.002 |
Instructions de test du produit |
CD (mg/kg) |
≤1 |
0.02 |
Instructions de test du produit |
Hg(mg/kg) |
≤1 |
0.14 |
Instructions de test du produit |
Emballage et expédition TRANSPORT ET STOCKAGE Évitez la pluie lors du transport, tenez-la à l'écart de l'humidité et de la pollution, ne stockez pas et ne transportez pas avec des substances toxiques et des polluants. Veuillez les stocker dans un entrepôt sec et bien ventilé avec des tampons étanches. Profil de l'entreprise FAQ 1.Q:êtes-vous une usine ou une société de commerce? R: Nous sommes une usine et une société de commerce. 2 Q: Quels documents vous fournissez? R: Nous fournissons habituellement la facture commerciale, la liste d'emballage, l'acte de chargement, le certificat d'authenticité, le certificat sanitaire et le certificat d'origine.PLS faites-nous savoir si vos marchés ont des exigences particulières. 3 Q: Qu'est-ce que le port de chargement? R: Notre usine est à proximité du port de Tianjin, mais le port de chargement peut être négocié. 4 Q : Quelles sont les conditions de paiement ? A: L/C, T/T, PAYPAL. 5 Q:Comment puis-je obtenir des échantillons ? R: Veuillez nous envoyer votre adresse, nous sommes honorés de vous offrir des échantillons.