Fours de la série C fournir beaucoup plus rapide et efficace à l'énergie et même de la cuisson. Il peut être en outre équipé d'un étalon underbuilt. Underbuilt étalon: Facile le réglage de température, fixe ou sur roues, la capacité d'étagères 2x8 40x60cm Options: -Underbuilt inoxydable mobiles Carter en acier de base de rack Convivial: Panneaux panneaux avec de gros boutons et de fonction Clear Tourner le bouton de décharge de l'amortisseur C-Series est une gamme de fours à convection conçu pour faire cuire les croissants, mini-pizzas, des gâteaux, pâtisseries et du pain frais. Ces fours sont la solution idéale dans les supermarchés, restaurants, snack-bars, pizzerias, sandwich bars et magasins de libre-service. Caractéristiques de la série C de la norme du panneau de commande classique avec 16 programmes de cuisson et une possibilité de régler manuellement les paramètres pendant le processus de cuisson. Grâce à sa capacité à vapeur efficace et la chaleur qui est distribuée uniformément tout au long de l'ensemble du four qu'il soulève toutes sortes de pain et leur donne parfum attrayant, le goût et l'apparence Fonctions standard: -Panneau de commande numérique: 16 produit cuire les paramètres programmables -Double direction ventilateur pour plus d'une cuisson uniforme -Entièrement façade en acier inoxydable, merci d'isolation thermique à haute densité pré-panneaux de laine de roche compressée -Porte en acier inoxydable avec système d'ouverture de 180°, avec fenêtre double verres trempés, permettant une parfaite
Modèle |
C5-40/60 |
C10-40/60 |
PV16-40/60 |
L'élément (cm) |
40*60 |
40*60 |
40*60 |
Les bacs |
5 |
10 |
16 |
Pitch (cm) |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
Poids (kg) |
125 |
180 |
80 |
La température |
0-300 °C |
0-300 °C |
0-50 °C |
Dimensions W*D*H(cm) |
80*110*67 |
80*110*107 |
80*110*92 |
Puissance (kw) |
9 |
18 |
1.2 |
Tension (V) |
3ph-220/380V |
3ph-220/380V |
220V |
Pression de l'eau |
Barre de 0-3 mois |
Barre de 0-3 mois |
Barre de 0-3 mois |