N ° CAS.: | 7758-23-8 |
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Formule: | Ca(H2po4)2 H2O |
EINECS: | 231-837-1 |
Certification: | CIQ, ISO |
Pureté: | 90% ~ 99% |
Type: | Phosphate de Calcium |
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Phosphate monocalcique monohydraté
Synonymes: Phosphate de calcium dihydrogène; phosphate de calcium monobasique; phosphate de calcium.
Il se présente sous la forme d'une poudre blanche, inodore et insipide, stable dans l'air. Il est insoluble dans l'eau, soluble dans les acides minéraux et acétique dilués. Il est insoluble dans l'alcool. Il contient une molécule d'eau d'hydratation.
Utilisation :
Il est largement utilisé dans les productions alimentaires: Comme acidulant dans les poudres de boulangerie et dans les farines de blé, agent de levain, conditionneur de pâte, nutrient, supplément alimentaire, Aliments à base de levure.
Il est une source de calcium, tant dans l'alimentation humaine que dans l'alimentation animale.
Éléments de test | FCC/E341(i) |
Apparence | Poudre flottante blanche |
Identification | Test réussi |
Dosage (comme base sèche) | ≥ 95.0 % |
Fluorure | ≤30 ppm |
Perte au contact | ≤25.0 % |
Perte sur le séchage | ≤17.5 % |
P2O5 | 55.5 % à 61.1 % |
CAO | 19.0 % à 24.5 % |
Métaux lourds | ≤30 ppm |
Comme | ≤1 ppm |
Po | ≤1 ppm |
CD | ≤1 ppm |
Hg | ≤1 ppm |
Aluminium | ≤0.02 % |
Nombre total de plaques | ≤1,000 cfu/g |
Levure totale et moule | ≤100 cfu/g |
Stockage : conserver dans un endroit frais et sec, et non à la lumière directe du soleil. La température de stockage préférée ne doit pas dépasser 0ºC-40ºC.
Durée de conservation : 24 mois.
Certains documents produits, notamment :
Organigramme, FS, non OGM, Nutrition Fact, allergènes, Sans ESB/est, certificat d'analyse, pays d'origine, certificat d'origine.
(certaines affirmations peuvent ne pas s'appliquer à tous les produits)
Nos services incluent des échantillons, l'approvisionnement mondial, le programme de gestion des stocks, le service de livraison rapide, la logistique, et de fournir tous les documents techniques et les tests en laboratoire.
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3. Et l'emballage?
Emballage de 25 kg/sac. Bien sûr, si vous avez des besoins spéciaux, nous le ferons selon votre commande.
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