N ° CAS.: | 7758-29-4 |
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Formule: | na5p3o10 |
EINECS: | 231-838-7 |
Certification: | CCCI, CIQ, RoHS, ISO |
Pureté: | 90% ~ 99% |
Type: | Tri Phosphate de Sodium |
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Tripolyphosphate de sodium (STPP), également connu sous le nom de triphosphate de sodium, le triphosphate pentasodique est une sorte de polyphosphate linéaire hydrosoluble amorphe en termes de structure chimique. La formule de tripolyphosphate de sodium est Na5P3O10 et le poids moléculaire est de 367.86. En apparence, il s'agit de cristaux blancs ou incolores, qui s'écoulent bien, se dissout facilement dans l'eau. La solution aqueuse est alcaline, la valeur pH de la solution aqueuse à 1 % est de 7.9. Le produit chimique STPP est un phosphate chimique largement utilisé, qui peut être divisé en tripolyphosphate de sodium de qualité alimentaire et de qualité industrielle 94% dépend de l'utilisation. Les deux types, Chemate peut fabriquer et fournir. Demandez-nous de nous indiquer vos besoins maintenant, le devis vous sera envoyé très rapidement.
Dans l'eau de lavage quotidienne, il y a habituellement des ions métalliques durs, qui formeront des sels métalliques insolubles avec les substances actives dans le savon ou le détergent pour réduire la capacité de lavage pendant le processus de lavage. Il est donc nécessaire d'ajouter quelque chose aux détergents pour transformer les ions métalliques contenus dans l'eau de lavage en substances inoffensives.
(1). La fonction tampon du tripolyphosphate de sodium stpp a un effet chélatant fort sur les ions métalliques, ce qui peut éliminer l'effet négatif sur le lavage.
(2). En outre, il peut capturer les composants métalliques contenus dans la saleté et agit pour dissocier la saleté pendant le lavage.
(3).il a l'effet de gonfler et de solubiliser la protéine dans la saleté, ainsi que de dissoudre le gel.
(4). Il peut également favoriser l'émulsification de la graisse et disperser la saleté solide. (5). En attendant, il a l'effet qui empêchent la poudre-détergent de l'agglomération et le garder sec et granulaire.
Produit chimique STPP, comme agent de rétention d'eau, améliorateur de qualité, régulateur de valeur pH, agent chélateur de métal, peut être largement utilisé dans les produits laitiers, les aliments à base de viande, les aliments cuits au four, les aliments à base de farine, les aliments assaisonnés, etc. Il convient de noter qu'en tant qu'additif alimentaire, il a des exigences strictes sur la quantité d'utilisation. Par rapport à la STPP de qualité industrielle, le tripolyphosphate de sodium de qualité alimentaire a des exigences plus strictes et des programmes d'inspection et de surveillance plus nombreux dans la production. La matière première pour la production de STPP de qualité alimentaire doit être de qualité alimentaire ou des produits authentiques, les produits de qualité industrielle ordinaires ne peuvent pas être utilisés, comme, il doit utiliser l'acide phosphorique thermique véritable, pas de type humide-traité, même l'acide orthophosphorique est de qualité alimentaire.
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