Pastèque cétone, également connu comme Calone ou Methylbenzodioxepinone, est un composé chimique avec le nombre de CAS 28940-11-6. Il a une formule moléculaire est C10H10O3 et un poids moléculaire de 178.18 g/mol. Il a un caractère distinctif " sea-breeze" avec une légère odeur florale et les fruits harmoniques. Il est utilisé comme un parfum composant dans les parfums, en particulier ceux avec des thèmes marines ou aquatiques. Il a été découvert par Pfizer en 1966 et a été largement utilisé depuis les années 1980. Il est une structure similaire à certains des phéromones d'algues brunes et aussi pour certains sédatifs de la classe des benzodiazépines.
Pastèque cétone est une poudre blanche avec un fresh marine l'odeur. Il est utilisé pour créer de nouvelles notes marine aquatiques dans le parfum d'huiles pour de nombreuses applications, par exemple, pour parfumerie fine, des savons et gels douche.
1. D'AROMATISANTS
Pastèque cétone est utilisé comme aromatisant dans les aliments et boissons l'industrie, conférant une note de la pastèque sucrée et fruitée à des produits comme les bonbons, boissons, desserts, et plus.
2. La parfumerie
C'est un ingrédient précieux en parfumerie, contribuant un arôme estivale et rafraîchissante aux parfums. Il peut être utilisé pour créer des parfums qui évoquent des souvenirs de la pastèque et l'extérieur.
3. Les produits cosmétiques
Pastèque cétone est incorporé dans les produits cosmétiques comme les lotions, crèmes, shampooings et savons pour ajouter un agréable parfum de pastèque-like, le renforcement de l'expérience sensorielle pour les consommateurs.
4. L'aromathérapie
Ses qualités aromatiques rendent approprié pour une utilisation en produits d'aromathérapie, contribuant ainsi à la relaxation et le renforcement de l'humeur par le biais de ses ressources naturelles, parfum fruité.
5. Bougies et de Parfum de Maison
Pastèque cétone peut être utilisé pour créer des bougies parfumées, des diffuseurs et d'autres accueil produits parfumés, des espaces de vie de perfusion avec un arôme doux et rafraîchissant.
6. Exhausteurs de goût
Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé pour rehausser la saveur des produits pour lesquels un goût de la pastèque naturel est souhaitée, tels que les éléments de la confiserie, boissons, et plus.
7. Note de la Pastèque synthétique
La capacité de la pastèque cétone à reproduire l'arôme de pastèque lui permet d'être utilisés dans les formulations synthétique où naturel extrait de la pastèque peut être coûteux ou moins pratique.
8. La différenciation des produits
Il fournit une fragrance unique et la saveur qui définit les produits à l'exception, de la restauration aux préférences des consommateurs pour divers et d'appel des expériences sensorielles.
9. La recherche et développement
Pastèque cétone est d'intérêt pour les chercheurs et les aromaticiens explorer de nouvelles combinaisons de parfum et les applications qui évoquent l'essence de la pastèque.
10. Marketing sensoriel
Dans le marketing, il peut être utilisée stratégiquement pour évoquer des émotions positives et des associations liées à la pastèque, aide à améliorer l'ensemble des produits d'appel.
11. Des outils éducatifs
Pastèque cétone d'utiliser les applications dans le parfum et saveur peut servir comme un outil pédagogique pour enseigner aux élèves et les professionnels sur les composés aromatiques et leurs applications.
12. Limitée des produits de saison
Elle permet aux fabricants de créer à saveur de la pastèque ou de produits parfumés à l'année, même lorsque les pastèques fraîches sont hors de saison.
Nom du produit |
Pastèque cétone |
No CAS |
28940-11-6 |
Formule moléculaire |
C10H10O3 |
Le poids moléculaire |
178.18 |
La pureté |
99% Min |
L'apparence |
Poudre blanche |
L'odeur |
À 10.00 % en dipropyleneglycol. frais de nettoyage aqueux de melon vert marine phénoliques d'ozone |
La densité |
1.196±0,06 g/cm3 |
Point d'ébullition |
305.2ºC@ 760 mmHg |
Point de fusion |
38-41 °C |
Point éclair |
129.3ºC |
Solubilité dans l'eau |
Insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et d'autres solvants organiques. |
Valeur de PH |
7 |
Indice de réfraction |
1.538 |
Stockage : stocker dans un endroit frais, sec et ventilé.
Paquet : 25kg/tambour ou que la demande du client.



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