| N ° CAS.: | 7681-57-4 |
|---|---|
| Formule: | na2s2o5 |
| EINECS: | 231-673-0 |
Qu'est-ce que le métabisulfite de sodium ?
Le métabisulfite de sodium, également connu sous le nom d'E223, est un conservateur polyvalent et un antioxydant largement utilisé dans l'industrie des aliments et des boissons. Il apparaît sous forme de poudre cristalline blanche ou légèrement jaune avec une odeur sulfureuse. La métabisulfite de sodium est très efficace pour prévenir l'oxydation et la croissance microbienne, prolongeant ainsi la durée de conservation de divers produits.
Sources de métabisulfite de sodium
On produit de la métabisulfite de sodium synthétiquement en combinant le dioxyde de soufre avec le carbonate de sodium ou l'hydroxyde de sodium. Cette synthèse chimique garantit un composé stable et pur adapté aux applications alimentaires et industrielles.
Applications
Industrie alimentaire : en tant que conservateur alimentaire (E223), le métabisulfite de sodium est utilisé dans une variété de produits, y compris les fruits secs, les jus, les vins, les cornichons, et légumes transformés. Il aide à prévenir la décoloration et la détérioration en inhibant l'oxydation et la croissance microbienne.
Boissons : la métabisulfite de sodium est particulièrement efficace pour préserver la qualité des boissons telles que les jus de fruits, les boissons gazeuses et les vins, en assurant qu'elles restent fraîches et sans danger pour la consommation sur de longues périodes.
Produits pharmaceutiques : dans l'industrie pharmaceutique, le métabisulfite de sodium est utilisé comme antioxydant dans la formulation de divers médicaments pour maintenir leur stabilité et leur efficacité.
Cosmétiques : il est également utilisé dans les produits cosmétiques pour prévenir l'oxydation et prolonger la durée de conservation, garantissant ainsi l'efficacité et la sécurité d'utilisation des produits.
Applications industrielles : le métabisulfite de sodium est utilisé dans le traitement de l'eau, le traitement des textiles et comme agent de blanchiment dans les industries du papier et de la pâte à papier.
Santé et sécurité
Le métabisulfite de sodium (E223) est reconnu comme étant sûr par les autorités de sécurité alimentaire, y compris la FDA (Food and Drug Administration) des États-Unis et l'EFSA (European Food Safety Authority). Il est généralement bien toléré lorsqu'il est utilisé dans les limites recommandées. Cependant, les personnes atteintes de sensibilité aux sulfites ou d'asthme doivent être prudentes, car elles peuvent éprouver des réactions indésirables aux sulfites.
Statut réglementaire
E223 le métabisulfite de sodium est approuvé pour une utilisation dans de nombreux pays du monde entier. Les règlements précisent les concentrations admissibles dans différents produits alimentaires afin d'assurer l'innocuité et l'efficacité. Les fabricants doivent respecter ces directives pour garantir la sécurité de consommation de leurs produits.
Impact sur l'environnement
Le métabisulfite de sodium est considéré comme écologique lorsqu'il est utilisé de manière appropriée, car il se décompose en substances non nocives. Les processus de production sont conçus pour minimiser tout impact environnemental potentiel, ce qui en fait un choix durable pour la préservation. 
| Nom du produit | E223 métabisulfite de sodium |
| Apparence | poudre |
| Pureté | 99 % |
| Stockage | Endroit frais et sec |
| Package | 1/KG,25/KG,1 tonne |
| MA | 1/KG |
| Certificat | FICHE DE SÉCURITÉ ISO 9001 COA |
| Délai d'expédition | Dans les 48 heures suivant le paiement |
| Marque | OEM |
| Durée de conservation | 3 ans |
| Conditions de paiement | WESTERN Union, Moneygram, virement bancaire, Wise, BTC |
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FAQ
Q1 : puis-je obtenir un échantillon gratuit pour confirmer la qualité avant de passer une commande
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Q3 : lorsque vous expédiez ma commande ?
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Q4 : y a-t-il une remise ?
A: Une quantité différente a une remise différente, le prix est négociable pour une commande en gros.
Q5 : quel est votre MOQ ?
R: Il n'y a pas de limite de commande minimale, toutes basées sur vos besoins.
