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Sécher par vide FD lyophilisation ananas lyophilisé jackfruit fabrication de chips Durian machine
| Type | Ligne de production de chips de tranches de fruits ou de légumes |
| Matériau | Acier inoxydable SUS304 |
| Capacité | 50 kg/h |
| Application | Croustilles croustillantes de tranches de fruits ou de légumes |
| Machine principale | Sèche-linge à vide et lyophilisation |
| Notre nom | Sécher par vide FD lyophilisation ananas lyophilisé jackfruit fabrication de chips Durian machine |
Flux du processus de production :
Prétraitement des fruits ou légumes frais (nettoyage, épluchage, transport, découpage, lavage) → blanchiment → séchage au goutte à goutte → séchage du lyophilisoir à vide → arôme → sélection du produit semi-fini → emballage → tranches de croque-copeaux de fruits ou légumes finis
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Les aliments lyophilisés sont une congélation rapide, une glace aspirée comme la déshydratation, préservant l'apparence de la couleur, de l'arôme, de la saveur, de la nutrition et du matériel original, et a une bonne réhydratation, et sans aucun additif, c'est un aliment naturel idéal pour la santé.
Les aliments lyophilisés sont l'abréviation de lyophilisation sous vide, également appelé FD food. Grâce au processus de traitement spécial de lyophilisation, la couleur, le parfum, la nutrition, l'apparence et la forme de l'aliment frais original peuvent être maintenus au maximum. En outre, les produits lyophilisés peuvent être conservés pendant plus de 5 ans à température normale sans antiseptique, et le poids du produit fini est léger et facile à transporter. Il est excellent pour le tourisme de transformation, les loisirs et la nourriture de commodité. La voie. La nourriture lyophilisée, un vieux noble connu sous le nom d'astronaute food, entre désormais tranquillement dans la vie des gens. Au supermarché, des tranches de fruits verts séchés surgelés et colorés, de la soupe instantanée lyophilisée, des fruits de mer lyophilisés, des légumes et ainsi de suite peuvent être vus partout. Il existe des centaines de variétés de produits agricoles qui peuvent être traitées par la technologie de lyophilisation, mais les variétés qui sont vraiment acceptées par le marché sont limitées en raison des restrictions de divers facteurs, et la grande majorité des marchés sont à l'étranger. Actuellement, les principales variétés d'exportations chinoises sont les suivantes : fraise, ananas, durian, okra, niébé, champignons à deux spores, asperges vertes, poivron rouge, poivron vert, maïs doux, fraise, petit scalion, carottes, dictage de boeuf, crevettes, etc.
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