Le glutathion est un groupe thiol tripeptide contenant formé à partir de l'acide glutamique,de la cystéine et de la glycine. L-glutathion est un antioxydant, prévenir les dommages aux composants cellulaires importants causés par des espèces oxygénées réactives telles que les radicaux libres et de peroxydes.
Les propriétés du produit
| No CAS |
70-18-8 |
| La formule |
C10H17N3O6S |
| L'apparence |
Près de la poudre blanche ou blanc |
| Rotation optique spécifique |
-15,5° à -17,5° |
| Dosage |
98,0 % ~ 101,0 % |
| La perte au séchage |
Pas plus de 0,5 % |
Fonctionne
L'application
1. L'ingrédient alimentaire
A. Pour ajouter à l'yaourt et aliments pour bébés, l'équivalent de la vitamine C, peut jouer un agent stabilisant.
B. Dans son mélange à l'surimi pour empêcher la couleur d'approfondir.
C. Ajouté à pâtes, de rendre les fabricants de réduire le temps de pain à l'original de la moitié ou un tiers et servent à renforcer le rôle des aliments de la nutrition et d'autres fonctionnalités.
D. À la viande et de fromage et autres aliments, ont amélioré l'effet de la saveur.
2. Les produits cosmétiques
Le glutathion peut empêcher les infiltrations de los de la tyrosinase afin d'atteindre le but de l'inhibition de la formation de mélanine. Sur d'éliminer les rides, augmenter l'élasticité de la peau, de réduire les pores, alléger pigment, le corps a un excellent effet blanchissant. Le glutathion comme le principal ingrédient dans les produits cosmétiques en Europe et dans les États-Unis a été accueilli par des décennies.
3. La médecine
A. Anti-allergie, ou l'inflammation causée par l'hypoxémie chez les patients souffrant de problèmes systémiques ou locales, peuvent réduire les dommages cellulaires et de promouvoir la réparation.
B. Pour protéger le foie, de désintoxication, l'inactivation des hormones, et à promouvoir le métabolisme des acides biliaires et aider à absorber les graisses et les vitamines liposolubles tube digestif.
C. Le rayonnement de la maladie et la radioprotection : irradiation, les substances radioactives ou en raison de leucopénie provoquée par les médicaments anticancéreux et les autres symptômes peuvent jouer un effet protecteur.
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