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Fournisseur Audité La glutamine (symbole Gln ou Q) est une α-amino-acide qui est utilisé dans la biosynthèse des protéines. Sa chaîne latérale est similaire à celle de l'acide glutamique, sauf le groupe acide carboxylique est remplacé par un amide. Il est classé comme une charge neutre, acide aminé polaire. Il est non essentiel et conditionnellement essentiel chez les humains, signification le corps peut habituellement de synthétiser des quantités suffisantes de l'informatique, mais dans certains cas de stress, le corps de la demande pour la glutamine augmente, et de la glutamine doivent être obtenues à partir de la diète. Il est codé par l'codons CAA et ACG.
Dans le sang humain, la glutamine est le plus abondant des acides aminés libres.
Les sources alimentaires de la glutamine comprennent notamment les aliments riches en protéines comme le boeuf, poulet, poisson, produits laitiers, oeufs, légumes comme les haricots, les betteraves, choux, les épinards, les carottes, le persil, les jus de légumes et aussi dans le blé, de la papaye, choux de Bruxelles, le céleri, chou frisé et aliments fermentés comme le miso.
| No CAS : | 56-85-9 |
|---|---|
| Formule : | C5H10N2O3 |
| L'Einecs : | 200-292-1 |
| Le Code SH : | 2924199090 |
| Le poids moléculaire | 146.146 |
| Aspect : | Poudre blanche |
| Stockage : | Endroit frais et sec |
| Les applications | Appliquée en médicaments, aliments, aliments pour animaux et produits cosmétiques de champs. |
| La condition de paiement | TT/ Western Union |
Fonction :
1. L Glutamine est le plus répandu dans le sang des acides aminés.
2. L Glutamine est impliqué dans les processus métaboliques plus que tout autre acide aminé.
3. L glutamine est converti en glucose lorsque plus de glucose est requis par le corps comme une source d'énergie.
4. L glutamine joue également un rôle dans le maintien du bon taux de glucose sanguin et le droit de plage de pH.
5. L Glutamine sert comme une source de combustible pour les cellules qui tapissent les intestins. Sans elle, ces cellules loin des déchets.
6. L Glutamine est également utilisé par les globules blancs et il est important pour la fonction immunitaire.
7. L Glutamine aide à maintenir le bon équilibre acide/alcaline dans le corps, et est la base des blocs de construction pour la synthèse des ARN et de l'ADN.
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