• 9013-1-8 Cas d′alimentation de poudre de qualité alimentaire de l′Amylase fongique de boulangerie
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9013-1-8 Cas d′alimentation de poudre de qualité alimentaire de l′Amylase fongique de boulangerie

La poudre: Oui
Personnalisé: Non personnalisés
Certification: GMP, HSE, ISO 9001, USP, BP
Convient à: Personnes âgées, Enfants, Adulte
Etat: Powder
Pureté: > 99%

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Fabricant/Usine
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  • Fonction
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  • L′emballage et expédition
Aperçu

Info de Base.

N° de Modèle.
Hmj-Fungal Amylase
couleur
blanc
mf
s/o
einecs
232-742-8
poids moléculaire
0
méthode de test
hplc
cas
9013-01-8
durée de conservation
2 ans
grade
qualité pharmaceutique
Paquet de Transport
Ziplock Foil Bag. Drum
Spécifications
1kg Per Foil Bag, 10 Bags Per Carton, 25 Kg Per Dr
Marque Déposée
HMJ
Origine
China
Capacité de Production
200kg/Month

Description de Produit

9013-1-8 Cas d'alimentation de poudre de qualité alimentaire de l'Amylase fongique de boulangerie
Supply CAS 9013-1-8 Powder Food Grade Fungal Amylase for Bakery
description du produit

 

Nom du produit 9013-1-8 Cas d'alimentation de poudre de qualité alimentaire de l'Amylase fongique de boulangerie
L'apparence Poudre blanche
 Formule moléculaire N/A
Le poids moléculaire0 0
Mots-clés L'Amylase fongique , Matériel de  l'Amylase fongique  l'Amylase fongique pure
La durée de vie 24 mois lorsque correctement stockés
Le stockage Conserver dans un endroit frais, sec et sombre emplacement
Fonction

 

Quel est  l'Amylase fongique

L'amylase est une enzyme qui catalyse l'hydrolyse de l'amidon en sucres. L'amylase est présent dans la salive des humains et certains autres mammifères, où il commence le processus chimique de la digestion. Les aliments qui contiennent de grandes quantités de fécule mais peu de sucre, comme le riz et pommes de terre, peuvent acquérir un goût légèrement sucré comme elles sont mâchées parce que l'amylase se dégrade de certains de leurs l'amidon en sucre. Le pancréas et de la glande salivaire de faire de l'amylase (alpha amylase) pour hydrolyser l'amidon en diététique disaccharides trisaccharides et qui sont converties par d'autres enzymes pour le glucose pour alimenter le corps avec l'énergie.




Fonction de  l'Amylase fongique
 

1. L'alpha amylase dans le processus de fabrication de bière et de brassage de l'alcool : posologie recommandée est de 3,0 L/tonne de matières premières, de la liquéfaction à 80-90°C et de conserver pendant 30 min.
2. L'alpha amylase dans le processus de fabrication de fécule de sucre, de maltose, de glutamate monosodique et d'autres procédés de fermentation de l'industrie : la posologie recommandée est de 0,2 % Chlorure de calcium(basé sur le poids de matières premières) et ajouter de l'amylase 3.0-4.0L/tonne de matières premières et de la liquéfaction à 80-90°C et de conserver pendant 30 min.
3. L'alpha amylase dans le dimensionnement de textiles-: 0,2 % (o.w.f) et de garder à 50-80 °C pendant 20-40 min (c'est convenable pour le matériel qui ne peuvent pas résister à haute température telles que la soie, fibres chimiques, du tissu de coton, laine et etc.)
4. L'alpha amylase dans l'industrie d'alimentation: Cette enzyme fonctionne comme l'amélioration de la digestion, réglage de l'immunité et l'amélioration de l'utilisation d'alimentation. Recommander la posologie est de 0,02-0.04kg/tonne de remplir la formule d'alimentation. Il est généralement utilisé avec la pectinase, β-glucanase et de la cellulase pour de meilleures performances.

5. L'alpha amylase dans le processus de fabrication de jus de fruits : ce jus d'amylase peut améliorer la transparence et d'éviter la turbidité. Recommander Posologie : 0,02-0,1 L/tonne de matières premières et de jus de conserver à 45 °C pour 60-120 min. Il est généralement utilisé avec de la pectinase et de la cellulase pour de meilleures performances.
6. L'alpha amylase dans le processus de fabrication de pain à la vapeur, du pain et d'autres produits de la farine : cette amylase peut améliorer la qualité du produit et allonger la durée de vie. Posologie recommandée est de 0,05-0.1kg/tonne de matières premières.



 
Des photos détaillées

 

 


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L'emballage et expédition


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