| Personnalisation: | Disponible |
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| Service après-vente: | ingénieurs disponibles pour l'entretien des machines à l'étranger |
| Garantie: | 1 an |
| Frais de livraison: | Contactez le fournisseur au sujet du fret et du délai de livraison estimé. |
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Le hachoir à viande est un équipement essentiel dans la transformation de la viande, principalement utilisé pour traiter diverses matières premières comme la viande, les fruits de mer, les légumes et les produits à base de haricots, en les coupant rapidement en viande hachée, pâte de viande ou émulsions. Il peut également mélanger les ingrédients auxiliaires, les flocons de glace, l'eau et la viande hachée ou hachée uniformément. Il est largement utilisé dans les hôtels, les restaurants, les usines de transformation de la viande et d'autres établissements similaires. Sa fonction principale est d'utiliser des lames rotatives à grande vitesse (jusqu'à 4500 tr/min) en conjonction avec une table de hachage pour hacher, mélanger et émulsifier les matériaux, améliorant ainsi l'élasticité, la finesse et le rendement des produits à base de viande. 
Le coupe-bol à viande peut hacher toutes sortes de viande en farce et en remplissage par rotation rapide pour le coupe-hacher, puis mélanger la farce avec d'autres matières premières telles que l'eau et d'autres matières auxiliaires dans une substance laiteuse uniforme. La rotation à grande vitesse du broyeur peut réduire le temps de fonctionnement du matériau et la production de chaleur, maintenir la couleur naturelle, l'élasticité, le rendement et la durée de conservation du remplissage.







