Extrait de cardamon Elettaria Cardamomum 20 : 1 Extrait de la poudre Cardamon

• certificat: BRC, ISO, HACCP
• Méthode de dosage: HPLC-MS, HPLC
• Formulaire de demande: Injection
• Application: Aliments, Produits de santé
• Etat: Poudre
• Extrait Source: fruits
• N° de Modèle.: IN196
• appranance: poudre fine brune
• nom latin: chaenomeles sinensis koehne
• méthode de culture: plantation artificielle
• marque: intérieur
• fonction: 100 % pur, aucun additif
• n° cas: 9001-73-4
• Paquet de Transport: 25kg/Drum
• Spécifications: 4: 1 5: : 110: 1, 20: 1, 5%, 10%
• Marque Déposée: INNER
• Origine: Chine
• Code SH: 3201
• Capacité de Production: 50tons

Description de Produit

100 % de la poudre Natrual Cardamon extrait

Nom anglais : extrait de cardamon
La valeur spécifiée:5:1.10:1,20:1,50:1
Méthode de test : TLC
Les propriétés du produit:marron-jaune en poudre   
L'emballage:25kg/drum
La durée de vie:24 mois

La cardamome est souvent désigné comme le troisième plus coûteux dans le monde d'épices (après le safran et de la vanille), et le prix élevé reflète la grande réputation de cette très agréablement parfumée spice cardamome. Malgré les nombreuses applications de cardamome dans les styles de cuisine de Sri Lanka, l'Inde et l'Iran, 60 % de la production mondiale est exporté vers les Arabes (sud-ouest de l'Asie, Afrique du Nord) pays où la plus grande partie des graines de cardamome est utilisée pour préparer du café.

 

 

La spécification

 

Le point	La spécification
L'apparence	Fine  poudre marron
L'odeur	Caractéristique
La taille des mailles	100 % par le biais de  la taille de maille 80
Analyse générale
La perte au séchage	≤5,0%
Les cendres	≤3,0 %
Les contaminants
Le plomb (Pb)	≤1,0 ppm
L'arsenic(comme)	≤1,0 ppm
Le cadmium (Cd)	≤1,0 ppm
Mercure(Hg)	≤0,05 ppm
Microbiologiques
Nombre total de  numération sur plaque	≤1000ufc/g
La levure &moule	≤100cfu/g
E.Coli.	Négatif
La bactérie Salmonella	Négatif

 

L'emballage et expédition