1.Nom chimique: Sulfate de magnésium
2.Formule moléculaire: MgSO4·7H2O, sec, MgSO4·nH2O
3.poids moléculaire : 246.47(Heptahydraté)
4.cas : 10034-99-8(Heptahydrate),7487-88-9(anhydre)
5.caractère : l'heptahydrate est un cristal prismatique incolore ou en forme d'aiguille. Anhydre est une poudre ou poudre cristalline blanche. Il est inodore, amer et salé. Il est soluble librement dans l'eau (119.8%, 20ºC) et la glycérine,légèrement soluble dans l'éthanol. La solution aqueuse est neutre.
6.usage: Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme fortifiant nutritionnel (fortifiant de magnésium), solidification, agent de saveur, aide au procédé et additif de brassage. Il est utilisé comme source nutritionnelle pour améliorer le ferment et le goût de synthétise saka(0.002%). Il peut également modifier la dureté de l'eau.
7.emballage: Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure, et un sac en plastique composite tissé comme couche extérieure. Le poids net de chaque sac est de 25 kg.
8.stockage et transport: Il devrait être stocké dans un entrepôt sec et ventilatif, tenu à l'écart de la chaleur et de l'humidité pendant le transport, déchargé avec soin afin d'éviter les dommages. En outre, il doit être stocké séparément des substances toxiques.
| INDEX |
FCC VII |
RÉSULTATS |
| Contenu (MgSO4•7H2O) ≥ % |
99.5 |
99.7 |
| Se ≤ % |
0.003 |
<0.003 |
| Perte au contact ≤% |
40.0-52..0 |
48.2 |
| PB ≤ % |
0.0004 |
<0.0004 |
Jiangsu Kolod Food Ingredients Co., Ltd
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