1.Nom chimique: Phosphate dihydrogent d'ammonium
Formule moléculaire : NH4H2PO4
3.poids de la molecula:115.02
4.No cas : 7722-76-1
5.caractère: Il est incolore cristal ou blanc cristallin poudre, sans goût.il peut perdre environ 8% de l'ammoniac dans l'air, 1g ammonium dihydrogénophosphate pourrait être dissous dans environ 2.5ml d'eau. Le solubiont aqueux est acide(la valeur pH de 0,2mol/l de la solution aqueuse est de 4.2) il est légèrement soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'acétone, le point de fusion est de 190 ºC. La densité est de 1.08
6.usage: Dans l'iIndustry alimentaire , il est utilisé comme agent de levain, régulateur de pâte, levure, agent de fermentation de brassage et aliments pour animaux aedditifs.
7.emballage: Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac en plastique composite comme couche extérieure. Le nouveau poids de chaque sac est de 25 kg
8.stockage et transport: Il doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilatif, à l'abri de la chaleur et de l'humidité pendant le transport. Déchargé avec soin pour éviter les dommages. De plus, il doit être stocké séparément des substances toxiques.
| Spécifications |
FCCVII |
| Dosage(NH4H2PO4)W/% |
96-102 |
| Fluorures mg/kg ≤ |
10 |
| Arsenic mg/kg≤ |
3 |
| Métaux lourds mg/kg≤ |
10 |
| Plomb mg/kg ≤ |
4 |
| Valeur pH |
4.3-5.0 |
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