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Fournisseur Audité | Nom de l'index | FCC-V | E 341 (II) | USP-32 |
| Description | White Crystal ou granulaire, ou en poudre poudre granulaire | ||
| Le dosage, % | 97.0-105.0 | 98,0--102.0(200ºC, 3h) | 98.0-103.0 |
| Le contenu de P2O5(base anhydre), % | -- | 50,0--52.5 | -- |
| L'identification | Passage test | Passage test | Passage test |
| Essais de solubilité | -- | Modérément soluble dans l'eau. Insoluble dans l'éthanol | -- |
| Le fluorure, mg/kg ≤ | 50 | 50(exprimée en fluor) | 50 |
| La perte de contact, (après contact à 800ºC±25ºC pendant 30 minutes), % | 7.0-8.5 (anhydre) 24.5-26.5 (dihydraté) | ≤8,5 (anhydre) ≤26,5 (dihydraté) | 6.6-8.5 (anhydre) 24.5-26.5 (dihydraté) |
| Le carbonate | -- | -- | Passage test |
| Le chlorure, % ≤ | -- | -- | 0.25 |
| Les sulfates, % ≤ | -- | -- | 0,5 |
| L'arsenic, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Le baryum | -- | -- | Passage test |
| Les métaux lourds, mg/kg ≤ | -- | -- | 30 |
| Substance insoluble dans l'acide, ≤ % | -- | -- | 0,2 |
| Les impuretés organiques volatils | -- | -- | Passage test |
| Le plomb, mg/kg ≤ | 2 | 1 | -- |
| Le cadmium, mg/kg ≤ | -- | 1 | -- |
| Le mercure, mg/kg ≤ | -- | 1 | -- |
| L'aluminium | -- | Pas plus de 100mg/kg pour la forme anhydre et pas plus de 80mg/kg pour le formulaire dihydrated (uniquement si ajoutés aux aliments pour nourrissons et jeunes enfants). Pas plus de 600 mg/kg pour la forme anhydre et pas plus de 500 mg/kg pour le formulaire dihydrated (pour toutes les utilisations sauf les aliments pour nourrissons et jeunes enfants). Cela s'applique jusqu'au 31 mars 2015. Pas plus de 200 mg/kg pour la forme anhydre et le formulaire dihydrated (pour toutes les utilisations sauf les aliments pour nourrissons et jeunes enfants). Cela s'applique du 1er avril 2015. | -- |
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