Nom chimique: Trimetaphosphate de sodium Formule moléculaire : (NaPO3)3 Poids moléculaire: 305.89 CAS : 7785-84-4 Caractère : poudre blanche ou granulé. Soluble dans l'eau, insoluble dans le solvant organique Utilisation: Utilisé dans l'industrie alimentaire comme modificateur d'amidon, comme agent de rétention d'eau dans la transformation de la viande, Comme stabilisateur dans le fromage et les produits laitiers et comme agent stabilisateur pour protéger les aliments contre la décoloration et la décomposition de la vitamine C. également utilisé comme matière première dans le phosphate de vitamine C. Emballage: Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure, et un sac en plastique composite comme couche extérieure. Le poids net de chaque sac est de 25 kg. Stockage et transport : il doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilatif, à l'abri de la chaleur et de l'humidité pendant le transport, déchargé avec soin afin d'éviter tout dommage. En outre, il doit être stocké séparément des substances toxiques. Norme de qualité: (Q/320302 GBH04-2013 )
Nom de l'index |
Q/320302 GBH03-2013 |
Sens |
Poudre blanche |
Contenu STMP, W% ≥ |
97.0 |
P2O5, % |
68.0 à 70.0 |
Matière insoluble dans l'eau, W% ≤ |
1.0 |
PH (solution 10 g/l) |
6.0 à 9.0 |
Arsenic (As), mg/kg ≤ |
3.0 |
Plomb (Pb), mg/kg ≤ |
4.0 |
Fluorure (en F), mg/kg ≤ |
30.0 |
Métaux lourds (Pb), mg/kg ≤ |
10.0 |