Nom chimique : Pyrophosphate tétrasodique Formule moléculaire : Na4P2O7 Poids moléculaire : 265.90 Cemfa : 7722-88-5 Caractère : Blanc Poudre cristalline monoclinique, il est soluble dans l'eau,insoluble dans l'éthanol. Sa solution de l'eau est alcalin. Il est passible d'deliquesce par l'humidité dans l'air. Utilisation : il est appliqué dans l'industrie alimentaire comme la qualité improver et d'émulsifiant, comme des aliments en conserve, les boissons aux fruits, produits laitiers comme le lait condensé, fromage de lait de soja et ainsi de suite. Emballage : il est compressé avec sac de polyéthylène en tant que couche interne, et un composé de plastique Sac tissé en tant que couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25kg. Le stockage et transport : il doit être stocké dans un endroit sec et ventilative entrepôt, tenus à distance de la chaleur et humidité pendant le transport, déchargés avec précaution pour éviter tout dommage. En outre, il doit être stockés séparément à partir de substances toxiques. Norme de qualité : ( GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))
Nom de l'index |
GB25557-2010 |
Ifac |
E450(iii) |
Le pyrophosphate tétrasodique Na4P207, % |
96.5-100,5 |
95.0-100,5 |
≥95,0 |
P205, % |
-- |
-- |
52.5-54.0 |
L'eau insoluble, ≤ w/% |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
Le PH (1 % en solution aqueuse) |
9.9-10.7 |
-- |
9.8-10.8 |
L'arsenic (As), ≤ mg/kg |
3.0 |
3.0 |
1.0 |
Les métaux lourds (comme Pb), ≤ mg/kg |
10 |
-- |
-- |
Le fluorure ( F), ≤ mg/kg |
50 |
50 |
50 |
La perte de contact, ≤ w/% |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
L'orthophosphate |
Passage Test |
-- |
-- |
Hg, ≤ mg/kg |
-- |
-- |
1.0 |
Cd, ≤ mg/kg |
-- |
-- |
1.0 |
Pb, ≤ mg/kg |
-- |
-- |
1.0 |
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