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Le pyrophosphate acide de sodium comme agent de fermentation, tampon, améliorants, émulsifiants, les éléments nutritifs, les agents de conservation des aliments en conserve, pour la cuisson de la nourriture, pyrophosphate acide de sodium comme un levain dans les aliments cuits sodium Le sodium pour contrôler la vitesse de fermentation, de nouilles instantanées, de réduire le temps de produit et éviter de viscosité complexe d'eau. Le pyrophosphate acide de sodium pâtisserie pour biscuits, raccourcir le temps de fermentation, de réduire les bris de produit, desserrés écart proprement, pyrophosphate acide de sodium période de stockage prolongée.
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Le point |
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Résultat de dosage |
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L'apparence |
Blanc, de la poudre à écoulement libre |
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Le dosage de Na2H2P2O7 |
96.28% |
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L'eau insoluble |
≤0,2% |
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En tant que |
≤0,0003 % |
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Fluorid, comme l'F |
≤0,005 % |
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Valeur de PH(1 % d'eau solution) |
3.98 |
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Métaux lourds (comme Pb) |
≤0,001 % |
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