N ° CAS.: | 14459-95-1 |
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Formule: | k4.[fe(cn)6].3(h2o) |
EINECS: | non |
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L'identification | ||
Nom | Ferrocyanure de potassium trihydraté | |
Synonymes | Le potassium hexacyanoferrate(II) trihyrate | |
Formule moléculaire | K4.[Fe(CN)6].3(H2O) | |
Le poids moléculaire | 422.36 | |
Numéro de registre CAS | 14459-95-1 |
Propriétés | ||
La densité | 1.85 | |
Point de fusion | 70 ºC | |
Solubilité dans l'eau | 270 g/L (12 ºC) |
Ferrocyanure de potassium conclut de nombreuses applications de niche dans l'industrie. Elle et le sel de sodium sont largement utilisés comme agents anticaking pour les deux sels de voirie et le sel de table. Le potassium et sodium les ferrocyanures sont également utilisés dans la purification de l'étain et la séparation des minerais de cuivre à partir de molybdène. Ferrocyanure de potassium est utilisé dans la production de vin et de l'acide citrique.[4]
Dans l'UE, 535-538 ferrocyanures (E) ont été, à compter de 2018, uniquement autorisé dans deux catégories de denrées alimentaires comme des substituts de sel. Les reins sont l'orgue pour la toxicité de ferrocyanure.[7]
Il peut également être utilisés en alimentation animale.[8]
Dans le laboratoire, ferrocyanure de potassium est utilisé pour déterminer la concentration de permanganate de potassium, un composé souvent utilisé dans les titrations basé sur des réactions redox. Ferrocyanure de potassium est utilisé dans un mélange avec du potassium ferricyanure et solution tamponnée au phosphate de fournir un tampon pour le bêta-galactosidase, qui est utilisé pour cliver X-Gal, donnant une visualisation bleu vif où un anticorps (ou autre molécule), conjugué à la bêta-gal, a collé sur sa cible. Sur la réaction avec le Fe(3) il donne une couleur bleu de Prusse. Il est donc utilisé comme réactif d'identification pour le fer dans les laboratoires.
Ferrocyanure de potassium peut être utilisé comme engrais pour les plantes. [citation nécessaire]
Avant 1900 AD, avant l'invention de l' Castner processus, ferrocyanure de potassium a été la plus importante source de métal alcalin cyanures.[4] Dans ce processus historique, cyanure de potassium a été produite par la décomposition de ferrocyanure de potassium :[5]
K4[Fe(CN)6] → 4 KCN + FeC2 + N2
Comme les autres métaux cyanures, ferrocyanure de potassium solide, en tant que l'hydrate et anhydre sels, a une structure polymérique compliquée. Le polymère se compose d'octaédrique [Fe(CN)6]4- centres réticulés avec les ions K+ qui sont liés à l'CN ligands.[9] Le K+---NC Liens pause lorsque le solide est dissous dans l'eau.
Ferrocyanure de potassium est non toxique et n'est pas décomposé de cyanure dans le corps. La toxicité chez les rats est faible, avec la dose létale (LD50) à 6400 mg/kg.[2]