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Fournisseur Audité Sorbate de potassium est une poudre cristalline blanche ou granulaire. Il est le sel de potassium de l'acide sorbique.
Propriétés physiques :
| Le poids moléculaire | 150.22 |
| Point de fusion | 270 ºC |
| Le point clignotant | 139,9 °C |
| La densité | 1,36 g/cm3 |
| PH | 7.0-8.0 |
| Solubilité dans l'eau | Facilement soluble |
| Élément de test | Unité | La norme |
| Description | Ou en poudre granuleuse blanche | |
| L'identification | - |
|
| Dosage (sec) | % | 98.0-101.0 |
| L'acidité(comme l'acide sorbique) | % | 1.0Max. |
| L'alcalinité(K2CO3) | % | 1.0Max. |
| Le plomb | Ppm | 2 Max. |
| La perte de séchage | % | 1.0Max. |
Sorbate de potassium est le sel de potassium de l'acide sorbique. Sa principale utilisation est comme un agent de conservation des aliments. Sorbate de potassium est utilisé pour inhiber les moisissures et levures dans de nombreux aliments, comme le fromage, vin, du yogourt, viandes séchées, cidre de pomme, boissons gazeuses, boissons aux fruits et aliments cuits au four. Il est avec une haute efficacité des agents de conservation, de haute sécurité, une bonne stabilité et souplesse d'application d'avantages. Il est également utilisée dans de nombreux produits de soins personnels à inhiber le développement de micro-organismes pour l'étagère de stabilité. 
Paquet : carton 25 kg
Sorbate de potassium doit être stocké dans un récipient bien fermé, protégé de la lumière, à des endroits frais et sec.
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